Сыроеды, вегетарианцы и прочие., в чем разница делимся мнениями Опции

[мяу]

Здесь можно обсудить тему о сыроедении. Выделено из другой темы. Начальная тема тут

правильно, ато в последнее время няни детей часто едят... а вегетарианки брезгуют..

Причина редактирования: Разделение тем.

[trupanka]

сыроедение это когда только сыр едят, да?)))

p.s. мир сошел с ума..

да живых существ есть тоже не айс - http://ljfun.livejournal.com/294188.html
да-да мы едим неоплодотворенные яйца...
что поделаешь. Земля - планета мясников и стервятников.

Сообщение отредактировал trupanka - 13.1.2012, 21:02

[TimofeevVictor]

да живых существ есть тоже не айс - http://ljfun.livejournal.com/294188.html
да-да мы едим неоплодотворенные яйца...
что поделаешь. Земля - планета мясников и стервятников.

Сыроедение и веганство - две разные вещи. Сыроеды бывают и плотоядными и веганами и смешанными и интуитивными ))))
Тут другой принцип и вопрос... Почему Создатель создал пищу для всех, а про человека забыл ?
И вопрос аутолиза или самопереваривания . Поищите в интернете кому интересно.

Земля - не планета мясников и стервятников. Люди сделали ее такой...

Когда докушаетесь варенки до хронических (неизлечимых по меркам медицины на самом деле болезней) вспомните о сыроедении.
Изучите вопрос - откуда они на самом деле и почему детская онкология уже стала второй причиной смерти детей.
И как все таки ваши болезни вылечить ...

А автор темы - молодец.
Няня, из чувства состродания кормящая, ваших детей тем чего они на самом деле не хотят, - не айс точно ....

Человек - существо всеядное неспроста... Вот и вся лирика. Индусы не самая здоровая нация, но и они не поголовно вегитарианцы... далеко не поголовно, в большинстве случаев жрут то, что удается урвать, а что вы хотите с 90% нищего населения?
Ну, каждый сходит с ума по своему и имеет на это право... пока не мешает другим естественно.
Вобщем спор из области медицыны, доверимся специалистам.

Это точно... И чипсы и кока-кола и всю химию и ГМО в еде все неспроста ... И мрем тоже в расцвете сил - тоже не просто так...

у меня есть знакомая молодая семейная пара, дык они вообще сыромоноеды...вот там вообще мрак, даже салат низзя Девушка в положении...бедный ребенок и его последующий рост

Ребенок вырастет здоровее нас с вами

сыроедение это когда только сыр едят, да?)))

p.s. мир сошел с ума..

Согласен на 100% и именно поэтому сыроеды отошли чуть в сторону от "мира".

[EvilAlex]

Почему Создатель создал пищу для всех, а про человека забыл ?

Для кого создал, что забыл? Тоже в школе не учились?

Ребенок вырастет здоровее нас с вами

Практика показывает, что врядли.

Это точно... И чипсы и кока-кола и всю химию и ГМО в еде все неспроста ... И мрем тоже в расцвете сил - тоже не просто так...

Вот ведь повадились на кока-колу нападать. Причём яростнее остальных именно пьющие полезную водку и не менее полезное пиво алконавты и всевозможные веганы-сыроеды, изображающие из себя толи кроликов, толи жвачных парнокопытных, что, надо думать, ещё полезней.
Что до ГМО… Если кто-то заикается о вреде ГМО и ему за это не платят денег, то вывод об уровне его умственного развития и знаниях в области биологии можно сделать однозначный.

То ли выбрали?
Что с продолжительностью и качеством жизни стало ?

Вместо лет 20-30 стали доживать до 60-80, в зависимости от качества здравоохранения в месте проживания, дохода, пола, образа жизни и т.д.

Предназначение тигров, волков, акул убивать слабых особей...

У них вообще нет предназначения.

А вы считаете предназначение человека учавствовать в естетсвенном отборе свиней и баранов ?

И у человека нет.

А если жить не в соответствии с предназначением -, а человек и вправду имеет выбор, то и жизнь будет соответствующая...

Предназначения не существует.

Они вам когда правду говорили?
Ее выгодно говорить?

О да, истину нам принесли вы. Вам — верим! Шутка.

Но о том , что причины болезней не известны ))))

Уточнение: вам не известны.

"PS Прошу тех, кто вообще ничего не знает о сыроедении не засорять тему глупыми вопросами....для этого есть яндекс , гугл и т.д."

Глупая тема приманивает флуд.

Сообщение отредактировал EvilAlex - 14.1.2012, 22:17

[TimofeevVictor]

Глупая тема приманивает флуд.

Если умный человек считает тему глупой - он в нее не зайдет, если уважает себя.
Если дурак чего то не понимает, вместо того что бы разобраться - он начинает стеб и хамство, что бы не чувствовать себя дураком.
Не все глупо, что не под силу вашему пониманию.


Примеры из практики о слабых детях у сыроедов приведите пожалуйста для аудитории.
Или все на уровне одна моя знакомая рассказывала ?
Кстати сыроедить надо тоже с умом и уметь это делать.Не думали?

Я обладаю обратными фактами.
Поинтересуйтесь о детях Аскерова и Изюма в интернете.

Детей Шаталовой Галины Сергеевны видел лично.
Сыну 70, дочери 60 - выглядят отлично.
Здоровы, веселы, энергичны.
У Юрия (сын ) семеро детей - младшему года 4.
Все растут и воспитываются в режиме СЕО.
Не верите ? Поищите в инете информацию.
Они сессии проводят.
Поезжайте посмотрите, поинтересуйтесь...
Да и о многих можно так узнать поговорить и увидеть.
А уж если сами на этот путь встанете или жизнь заставит, то на себе все и поймете.



Каждую свою мысль я могу подтвердить многими примерами из чужой и своей жизни.
А вы судите? По наслышке ?

Однако :

"Hе доверяйте тому, что вы слышали; Не доверяйте традициям, так как их передавали из поколения в поколение; Не доверяйте ничему, если это является слухом или мнением большинства; Не доверяйте, если это является всего лишь записью высказывания какого-то старого мудреца; Не доверяйте догадкам; не доверяйте тому, что вы считаете правдой, к чему вы привыкли; Не доверяйте одному голому авторитету ваших учителей и старейшин. После наблюдения и анализа, когда он согласуется с рассудком и способствует благу и пользе одного и каждого, тогда принимайте это и живите согласно ему".\ © Гаутама Будда, 400 г. до нашей эpы

Подумайте над этим.

Сыроедов - долго практикующих этот вид питания и не придерживающихся данного принципа, даже не зная о нем,-не встречал.
Иначе , "общественное мнение" и внутренние "сомнения" отравят жизнь.
Еванглие от Ессев почитайте что ли.Рукописи скоро уж 1800 лет.

Все остальные ваши реплики-мысли не заслуживают обсуждения - простите ,но они больше походят на какой-то несвязанный бред озлобленного чем-то и не зрелого человека.

А впрочем - здесь - это последний мой пост...
Я здесь тоже защищая сыроедение и авторов темы по сути засоряю тему...
Они няню ищут )))

Вы няня?
Я няня?

Тогда нам не сюда...

[EvilAlex]

Не все глупо, что не под силу вашему пониманию.

Гражданин Понимающий, у меня обучение в ВУЗ`е включало в себя в том числе и получение такого навыка как расчёт рационов. А также знаний по анатомии, физиологии, патанатомии и патфизиологии.

Примеры из практики о слабых детях у сыроедов приведите пожалуйста для аудитории.

Индия. Целая страна примеров.

Кстати сыроедить надо тоже с умом и уметь это делать.Не думали?

«Сыроеды» и «с умом» в одной фразе смотрится забавно.

Поинтересуйтесь о детях Аскерова и Изюма в интернете.

Не наталкивает на мысль какую, что потомство двух вот этих субъектов пихают везде и всюду в качестве примера? Видимо, с примерами здоровых детей у сыроедов как-то не очень? И чем, интересно, байки от некоего Изюма отличаются от «одна тётка сказала»? Вот чем они отличаются от материалов курсов физиологии и анатомии я могу сказать.

А вы судите? По наслышке ?

Отчего же. Просто я интересовался многими аспектами биологии, затем получил высшее образование… Хотя что это я? Есть же Изюм!

Однако :
© Гаутама Будда, 400 г. до нашей эpы
Подумайте над этим.

Не видите противоречия в этой фразе?

Еванглие от Ессев почитайте что ли.Рукописи скоро уж 1800 лет.

А зачем? Учебник физиологии всяко полезней.

[TimofeevVictor]

Прям все таки заставили ответить.
Учились на доктора ? Похоже. Верю.
Своих корифеев не удосужились изучить?

О вареной и сырой пище. Несомненно одно: первобытный предок ел пищу в сыром виде. Это вовсе не довод, что только так и надо. Мало ли чего природа не умела, не стоит ее переоценивать. Вопрос можно поставить проще: что прибавляет кухня к естественной пище и что убавляет? Насколько это важно? Если важно, то необходимо продумать компромисс.
Вареная пища вкуснее. Больше никаких доводов в пользу вареной пищи нет. Для пищеварения это не нужно, гораздо важнее жевать. Хорошо жевать.
Чего лишается пища, если ее варить и жарить? Известно точно: нагревание разрушает витамины и все биологически активные вещества. Чем выше температура, чем дольше действует, тем меньше этих веществ остается в пище. Вплоть до полного уничтожения..

http://www.icfcst.kiev.ua/amosov/
Амосов Н.М. Моя система здоровья.,


А правду говорить не выучили?
Кроме эмоций , что в Вашем посте есть?

Единственный фактический материал об Индии...
Но ... Дети там не больнее наших - это первое:
По продолжительности жизни Индия на 117 месте в мире Россия на 129
источник http://ostranah.ru/_lists/life_expectancy.php

Во вторых вы с чего взяли что там сыроедение приемущественный вид питания?
или вы вегетарианство спутали ))))
Дык и его там нет в масштабах страны, а только в рамках отдельных религий.
Так Индия и слабые дети сыроеды причем тут?

Зря вы так...Таблетки все равно будут желающие купить.

А почти сыроеды - эти :
"Хунза живут до 120 лет"

Под таким заголовком «Неделя» (приложение к «Известиям») в начале декабря 1964 года опубликовала статью из французского журнала «Констелласьон». В ней говорилось о том, что на севере Индии, в Кашмире, в труднодоступной гималайской долине живёт племя Хунза. Люди племени не знают, что такое лечение, у них рекордная средняя продолжительность жизни: 110 – 120 лет, даже зубная боль и расстройство зрения здесь неизвестны, хотя рядом живёт много других племён, страдающих от туберкулёза, тифа, диабета. Секрет здоровья и долголетия Хунзы кроется в принципах питания, которые возведены в ранг религии и являются национальной доблестью этих людей.

Их заповеди сводятся к следующему: мало мяса, за исключением праздников, овощи в сыром виде и – главная составная часть питания – фрукты. Три месяца, весной, когда плантации не плодоносят, они в нашем понимании не едят, а раз в день пьют стакан напитка, приготовленного из размоченных абрикосов и других заготовленных летом фруктов.

Быть красивым, здоровым и сильным до конца своих дней, обладать духом справедливости и терпимости – значит для народа Хунза вести существование, достойное того, чтобы жить на земле.
Позже подобные публикации о людях племени Хунза встречались ещё не раз, и почти везде отмечалось, что феномен их здоровья и физического, и духовного можно объяснить только особенностями их питания. Это единственное, что отличает их от соседних народов, живущих в тех же природных условиях.
http://poprirode.ru/tri/hunza.html

Но...
Во фразе Будды противоречие только в случае, если основным фактором при принятии решения для вас является не собственный опыт и здравый смысл.


Да кстати:
Официальная статистика утверждает: продолжительность жизни врачей в среднем на пятнадцать лет короче, чем у пациентов. Казалось бы, люди, вооруженные самыми современными знаниями о том, как сберечь здоровье, должны жить дольше остальных, но в реальности все оказалось в точности до наоборот. Имеет ли объяснение этот парадокс?
http://www.rg.ru/2011/06/17/mediki.html

Объясню этот парадокс по своему . Врачи слишком верят в учебники в ущерб здравому смыслу.
А что в учебнике написать а о чем умолчать тоже кем то лоббировалось.
Так что читайте....

Сообщение отредактировал TimofeevVictor - 16.1.2012, 21:59

[EvilAlex]

Несомненно одно: первобытный предок ел пищу в сыром виде.

Сколько поколений так не делают? Никогда не слышали о квотах на вылов морских млекопитающих для малых народов севера? В курсе, с чем связано?

Вареная пища вкуснее. Больше никаких доводов в пользу вареной пищи нет.

Т.е. о денатурации белков вы не слышали. И о том, что для переваривания, к примеру, мяса сырого и мяса варёного организму необходим различный набор ферментов.

Для пищеварения это не нужно, гораздо важнее жевать. Хорошо жевать.

Т.е что и на каких этапах переваривается вы тоже не в курсе.

Известно точно: нагревание разрушает витамины и все биологически активные вещества.

Пища это не только и не столько бав`ы. Это в первую очередь «топливо» для энергетических процессов в организме и пластический материал. А суточную потребность в витаминах можно погасить за счёт сравнительно небольшого количества фруктов, овощей, растительного масла. Это даже если не брать в расчёт то обстоятельство, что многие витамины являются термостабильными соединениями.

А правду говорить не выучили?

Вас?

По продолжительности жизни Индия на 117 месте в мире Россия на 129

А теперь сравните продолжительность жизни мужчин и женщин по вашей же ссылке.

Люди племени не знают, что такое лечение, у них рекордная средняя продолжительность жизни: 110 – 120 лет, даже зубная боль и расстройство зрения здесь неизвестны, хотя рядом живёт много других племён, страдающих от туберкулёза, тифа, диабета. Секрет здоровья и долголетия Хунзы кроется в принципах питания, которые возведены в ранг религии и являются национальной доблестью этих людей.

Хо-хо, если верить жёлтой прессе, то вокруг нас шастает немало инопланетян, вампиров и колдунов.

Их заповеди сводятся к следующему: мало мяса, за исключением праздников, овощи в сыром виде и – главная составная часть питания – фрукты. Три месяца, весной, когда плантации не плодоносят, они в нашем понимании не едят, а раз в день пьют стакан напитка, приготовленного из размоченных абрикосов и других заготовленных летом фруктов

.
Не приходило в голову, что традиционные рационы (там, где вообще есть что жрать) очень зависят от условий проживания? В средних европейских широтах за три месяца на настое из сухофруктов можно либо сдохнуть, либо основательно подорвать здоровье. И мясо по праздникам — это не потому практикуется, что «полезно», а только лишь потому, что без промышленного животноводства мясо себе хрен позволишь.

Врачи слишком верят в учебники в ущерб здравому смыслу.
А что в учебнике написать а о чем умолчать тоже кем то лоббировалось.

Говорит тот, кто и в руки учебника не брал. Ну-ну.

[Yulchi]

Сколько поколений так не делают? Никогда не слышали о квотах на вылов морских млекопитающих для малых народов севера? В курсе, с чем связано?

Т.е. о денатурации белков вы не слышали. И о том, что для переваривания, к примеру, мяса сырого и мяса варёного организму необходим различный набор ферментов.

Я читала. Абсолютно согласна, что самое удобоваримое мясо - отварное. Дело сдесь в том, что у мясо как никак все-таки продукт питания и если стоит вопос виживания(как это было в древности), то без сомнения мясоедство спасло не одно первобытное(а наверняка и множество не первобытных)поколение людей. Но у мяса есть огромный и бескомпромисный ряд недостатков, подрывающих здоровье. Так вот в наши, "вседоступные" времена я как человек разумный предпочитаю выбирать лучшие чем мясо продукты, чтобы жить не как среднестатистический с небольшим колличеством не очень тревожащих, но при этом все же мешающих заболеваниях, проводящим некоторую часть своей жизни в туполенном просмотре телешоу, периодически учавствуя в бытовом сутяжничестве и думать очень изредка о смысле моего топтания на этой земле. А я хочу жить совершенно фантастической для опять же среднестатистического чел-ка жизнью с умиротворенной или бурной но неприменно каждый жизненный МОМЕНТ (А не по календарным праздникам в небольшом или большом подпитиии) РАДОСТИ и СЧАСТЬЯ. И поверьте, мясоедение этому много мешает. И если раньше для меня были важны чужие сыроедческие примеры, то теперь более важный и абсолютно для меня неоспоримый мой личный опыт.

Пища это не только и не столько бав`ы. Это в первую очередь «топливо» для энергетических процессов в организме и пластический материал. А суточную потребность в витаминах можно погасить за счёт сравнительно небольшого количества фруктов, овощей, растительного масла. Это даже если не брать в расчёт то обстоятельство, что многие витамины являются термостабильными соединениями.

Абсолютно согласна, чтосуточную потребность в витаминах можно погасить за счёт сравнительно небольшого количества фруктов, овощей, растительного масла. По другому сказать нужно совсем немного витаминов, чтобы не происходило голодания тканей организма. Вот поэтому сыроедение подводит человека к тому, что он (как правильно уже было написано выше не просто сыроеда, а умного сыроеда) ест в разы меньше пищи чем не сыроед(соответственно после окончательной перестройки организма на такой тип питания). Не сыроед скорее не недополучает витаминов, а загружает огромными излишками не нужной "безвитаминной"(безвитаминной имеется в виду имеющего достаточное кол-во витаминов для того чтобы полностью усвоить все сьеденное) термически обработанной пищей, которая просто проходит транзитом зря напрягая ЖКТ(наверное для подавляющего большинства чел-к вполне привычна некоторая сонливость после еды, просто небольшая или большая лень в течение дня). Вот когда находишься на сыроедении, то среднестатистический чел-к мне кажется каким-то без определенной цели в жизни приторможенным быдлом. Трудно обьяснить психологический и физический экстаз простыми словами чел-ку, который не пробовал продолжительно сыроедить. Я сейчас пыталась подобрать, но у меня рождались сравнения с религиозным экстазом, и слова священных писаний про бесконечное счастье, любовь, альтруизм и все такое

Не приходило в голову, что традиционные рационы (там, где вообще есть что жрать) очень зависят от условий проживания? В средних европейских широтах за три месяца на настое из сухофруктов можно либо сдохнуть, либо основательно подорвать здоровье. И мясо по праздникам — это не потому практикуется, что «полезно», а только лишь потому, что без промышленного животноводства мясо себе хрен позволишь.

Ну так ведь с этим никто не спорит. Вот как повезло людям - быть здоровыми и счастливыми, потому что условия жизни такие. Даже немного им завидую - у них нет соблазнов

[EvilAlex]

Я читала. Абсолютно согласна, что самое удобоваримое мясо - отварное.

Оно не самое удобоваримое. Оно самое безопасное вследствие длительной термической обработки, а также в силу того, что не содержит продуктов сгорания органики. Плюс у здоровых людей, выросших примерно в тех же условиях, что и мы есть ферменты для его переваривания.

Но у мяса есть огромный и бескомпромисный ряд недостатков, подрывающих здоровье.

Например?

Так вот в наши, "вседоступные" времена я как человек разумный предпочитаю выбирать лучшие чем мясо продукты

Например? Источник полноценного белка неживотного происхождения в студию. Я ведь правильно понял, что вы «за вегетарианство»?

теперь более важный и абсолютно для меня неоспоримый мой личный опыт.

Ну да, мозг-то уже не функционирует нормально. Надеюсь, до необратимых изменений ещё не дошло.

Вот поэтому сыроедение подводит человека к тому, что он (как правильно уже было написано выше не просто сыроеда, а умного сыроеда) ест в разы меньше пищи чем не сыроед

Ну я ж говорю: мозг повреждён. Речь вообще не о витаминах, речь об источнике энергии и пластическом материале! Чтобы мышцы сокращались, мозг работал (а он сжигает очень много), постоянная температура тела поддерживалась, регенерация и т.д. И нужны для этого выскоэнергетические продукты, а также полноценный белок. Чтобы получить достаточно первых, растительную пищу надо жрать вообще не переставая, либо рисковать словить серьёзное отравление от слишком большого количества дисахаридов. Получить полноценный белок из растительной пищи невозможно в принципе: у человека нет ни многокамерного желудка, ни огромной слепой кишки, заселённой специализированными микроорганизмами. Даже собственные фекалии жрут лишь отдельно взятые извращенцы, причём вовсе не из-за особенностей устройства пищеварительной системы.

"безвитаминной"(безвитаминной имеется в виду имеющего достаточное кол-во витаминов для того чтобы полностью усвоить все сьеденное) термически обработанной пищей, которая просто проходит транзитом зря напрягая ЖКТ

Витамины это не всё. Это вообще ничтожная в плане количества часть того, что человеческий организм должен получать.

Я сейчас пыталась подобрать, но у меня рождались сравнения с религиозным экстазом, и слова священных писаний про бесконечное счастье, любовь, альтруизм и все такое

Собственно, потому всевозможные секты и взяли этот способ на вооружение. Просто, эффективно и без лишних проблем с законом снизить возможности человека в области рассудочной деятельности — это дорогого стоит.

==========
TimofeevVictor

>При отсутствии животного белка никакого белого голодания не наступает )))

Кем доказано, когда доказано, как доказывалось?

>Там все дело в клетчатке Толстом кишечнике и правильной флоре в нем.

Вы разницу между строением ЖКТ у лошади, кролика и человека представляете?

>Почему одни эмоции и путаница между веганством вегетарианством и сыроедением ?

Потому что и то, и другой густо замешано на неграмотности, глупости и том самом «почти религиозном экстазе», что упоминался выше.

>И вообще кто то может внятно сказать чем он против сырых продуктов ?

Против сырых самих по себе — никто не против. До тех пор, пока из этого не делают культ.

P.S. Оформление цитат — из-за кривости движка форума.

Сообщение отредактировал EvilAlex - 18.1.2012, 15:28

[Yulchi]

Например?

1. мясо - это сильнокислотообразующее.Существование закономерности кислотно – щелочного баланса было открыто еще в 17-м веке профессором медицины Лейденского университета в Голландии Франциском Сильвием. Конечным итогом преобразования в организме продуктов животного происхождения являются кислые элементы - мочевина и мочевая кислота, креатинин, аммиак и др. Они выделяются преимущественно через почки. При обильном потреблении кислотообразующих продуктов, когда органы выделения уже не справляются с их выведением, наступает момент, когда подобные вещества начинают накапливаться в крови и в тканях. Так постепенно начинается перекисление организма этими веществами, то есть его кислое отравление. Именно это явление служит началом для возникновения многочисленных болезней. По этой теме предлагаю почитать натурапатические труды Говарда Хея и Шелтона, которые под собой имеют опытно-экспериментальную базу.
Минус? Минус!
А питание по преимущественно растительному типу, особенно вегетарианскому, закислением организму не угрожает, ибо даже содержащиеся в растительных продуктах слабые органические кислоты, которые и придают им кислый вкус, быстро и необратимо распадаются в пищеварительных органах на составляющие не закисляя организм. Только 7 процентов составляющих женского молока оказываются белками, и такой процент белковой пищи природа предопределила для активно растущего тела младенца.А вот в рационе стандартно питающегося "мясоеда" белки составляют 15-20 процентов объемных долей. Вопрос вредности избыточного потребления белка уже основательно изучен и доказан передовой наукой, например эта тема основательно рассмотрена в работе советских биохимиков М. Гулого и В. Ремесло "О биологическом значении процессов постоянного обновления составных компонентов живых организмов" (Киев, "Наукова думка",1979г.), глава "О токсичности аминокислот и угнетении ими биосинтеза белка".
2. Принято считать, что мясо "дает силу", но исследования бельгийских ученых, которые провели анализ данных утомляемости людей при различном питании, показывают, что мясоеды утомляются в полтора раза быстрее тех, кто мяса не ест. Тут все ясно – ведь основной энергетическое топливо организма, и прежде всего работающих мышц – это глюкоза и гликоген. А вот с наличием у завзятых "мясоедов" в их крови глюкозы и в мышцах – гликогена очень трудно – ведь в мясной пище этих компонентов очень мало. По подсчетам ученых, растительная пища вызывает в 25 раз меньшую интоксикацию азотными шлаками, чем смешанная. Отсюда и поразительная выносливость вегетарианцев.
3. Теперь про баланс гормонов в организме,который определяет нашу неповторимую индивидуальность. В современном мире нет еще такой лаборатории, которая способна была бы точно определить гормональную структуру человека. Люди постоянно поедают мясо, как правило, половозрелового скота, с присущей именно данной особи гормональной структурой, да еще усиленной гормональными препаратами для интенсивного набора массы при индустриальных технологиях откорма. После гибели скота на бойне гормоны к крови мертвых животных полностью не теряют своих свойств даже после термообработки мяса. Поэтому при поедании человеком мяса эти гормоны всасываются в кровь через стенки кишечника и разносятся по всему кровеносному руслу. В результате этого чуждого гормонального вторжения во внутреннюю среду человеческого организма нарушаются процессы общего, жирового и солевого обмена. Не исключено, что действие чужеродных по своему происхождению гормонов в нашей крови и клетках дает такое искажение биохимических процессов в организме, которое чревато аллергиями, эндокринными (гормональными) нарушениями и даже онкологическими заболеваниями. И эта гипотеза подтверждается тем, что раковых больных среди мясоедов непропорционально больше, чем среди вегетарианцев.
Некоторые болезни - артериальная гипертензия, мочекислый диатез, аппендицит и многое другое - у вегетарианцев не встречаются почти совсем ( в СССР по данным 1979 года 85 % всех неотложных операций выполнялось по поводу острого аппендицита - примерно 500000 в год). Многие другие болезни возникают у людей отказавшихся от употребления в пищу мяса значительно реже. Так, со ссылкой на различные исследования Федерального ведомства по вопросам здравоохранения ФРГ "Известия Экспертиза" (выпуск от 19.07.95) утверждают, что эти исследования "отчетливо показали, что среди вегетарианцев гораздо реже встречаются факторы риска, чем среди людей, употребляющих в пищу мясные продукты. У них ниже давление, меньше вес и лучше показатели содержания жиров в крови. Среди вегетарианцев реже встречаются нарушения обмена веществ, сердечно-сосудистые заболевания, диабет и подагра и, по всей видимости, рак кишечника".
4.Далее....
Основоположник отечественной биохимии А. Я. Данилевский в конце 19-го века пришел к выводу, что одной из причин человеческой раздражительности и плохого настроения может являться систематическое употребление в пищу мяса. Свою точку зрения он обосновывал результатами сравнительного обследования охотничьих племен, питающихся по большей части мясом, и племен вегетарианских. И в этом нет ничего удивительного потому, что основным токсическим продуктом, которым насыщается организм при избыточном потреблении мясной пищи, является мочевая кислота. В моче мясоедов ее содержится в 5 раз больше, чем в моче вегетарианцев. Ее отрицательное действие на центральную нервную систему доказал в своих опытах еще И. Павлов, сшивая собакам воротную вену с нижней полой веной. В результате этой операции мочевая кислота перестала обезвреживаться печенью, и собаки под влиянием ее избытка в крови сделались злыми и раздражительными, но позже инстинктивно находили выход из такого положения, перестав есть мясо(!!!)
5.Если избыток даже постного мяса вреден для здоровья, то жирное мясо вредно вдвойне. Это объясняется тем, что животные жиры, богатые насыщенными жирными кислотами, требуют для образования в организме соединений с холестерином усиленного синтеза холестерина по сравнению с содержащимися в растительных маслах ненасыщенными жирными кислотами. Чрезмерное потребление в пищу животных жиров ведет к увеличению содержания в крови наиболее крупных жировых шариков - хиломикрон, регуляция их содержания в крови нарушается, одновременно повышается свертываемость крови. В крови возрастает количество холестерина, который откладывается в артериях (а это атеросклероз!). Все это вместе взятое способствует отложению холестериновых бляшек на стенках сосудов, что приводит к нарушению кровотока. Постоянное потребление жирного мяса особенно опасно для людей уже больных атеросклерозом. Врачи "скорой помощи" знают, что чаще всего им приходится выезжать по поводу инфаркта миокарда после праздников и воскресных дней. Именно после тех дней, когда люди во время обильных застолий едят много провоцирующих выделение избыточного холестерина продуктов: ветчины, буженины, колбас, яиц и др.
Человеческий организм не в состоянии справиться с избытком животных жиров и холестерина и сохранять при этом здоровье. Опрос 214 учёных, занимающихся исследованием атеросклероза в 23 странах мира, показал, что практически все они согласны с тем, что существует зависимость между образом питания, уровнем холестерина в крови и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Если организм получает больше холестерина, чем требуется (как правило, именно это и происходит при употреблении в пищу мяса), то его избыток со временем становится причиной многих заболеваний. Холестерин откладывается на стенках кровеносных сосудов, уменьшая приток крови к сердцу, что может стать причиной повышенного кровяного давления, сердечной недостаточности и инсультов.
Еще одним крайне негативным последствием избыточного потребления животного жира становится то, что избыточный холестерин, не поглощаясь кровью, может частично выделяться в просвет кишечника, вызывая там развитие злокачественных опухолей.
6.Следует иметь в виду, что лишний белок, в отличие от жиров и углеводов, в организме не откладывается. Поэтому лишний белок в организме путем сложных биохимических трансформаций превращается в глюкозу и становится энергетическим топливом. Но мало сказать, что белок - слишком дорогой источник энергии. Все его сложные превращения в глюкозу дают вредные для здоровья побочные продукты и отходы в виде азотистых соединений. И, поскольку печень участвует в обмене белка, а почки выводят продукты обмена белков, повышенная белковая нагрузка на печень и почки приводит к увеличению этих органов в размерах - их гипертрофии и дальнейшим заболеваниям.
Из многих вредных соединений, появляющихся при утилизации излишнего белка, можно, к примеру, взять хотя бы аммиак, оказывающийся конечным продуктом распада белка в организме. На нейтрализацию этого яда в виде мочевины организм вынужден расходовать свои запасы углекислоты, крайне необходимой для протекания всех биохимических реакций, в том числе биосинтеза белковых веществ. Вот и получается, что, принимая с пищей излишние животные или несбалансированные по аминокислотам растительные белки, мы ставим организм в весьма сложное положение. В связи с этим нередко возникают обменные нарушения и воспалительные заболевания, особенно в области желудочно-кишечного тракта, а также формируется благоприятный фон для развития других недугов.
Это еще далеко не все, что можно написать о мясе...

Например? Источник полноценного белка неживотного происхождения в студию. Я ведь правильно понял, что вы «за вегетарианство»?

1.Грецкий орех. В ядре содержится от 90,0 до 97,0% сухих веществ. Основными питательными веществами ядра этого ореха являются жирное масло - до 75% от массы ядра, белки – около 20% и углеводы. По калорийности и усваиваемости ядра грецкого ореха не уступают многим продуктам животного происхождения. В разных районах возделывания грецкого ореха содержание жирного масла колеблется от 46% до 75%. В состав жиров грецкого ореха входят преимущественно ненасыщенные кислоты: линолевая, линоленовая, олеиновая, а также гадалеиновая, эруковая, пальмитолеиновая. Из-за высокого содержания жиров калорийность грецкого ореха (850 ккал в 100гр.) в 7 раз превышает калорийность говядины. 20 - 30 грецких орехов могут удовлетворить суточную потребность человека в пище.
В составе белка грецкого ореха обнаружено 18 аминокислот, среди них все незаменимые, на которые приходится около 30 % от общего количества аминокислот. Содержание углеводов изменчиво в зависимости от сорта, экологических условий и варьируется в пределах 1,7-19,8 %. Основную часть углеводов составляет сахароза,
В грецком орехе содержится большое количество витаминов А, В2, В12, С, Е, К. Из минеральных микроэлементов калий, кальций, магний, натрий, фосфор, хлор, кобальт, марганец, медь, фтор, цинк, йод, железо По содержанию витамина С незрелый грецкий орех (из таких еще не одеревеневших зеленых плодов варят варенье) в 8 раз превосходит черную смородину, в 9 раз шиповник и в 50 раз - плоды цитрусовых. Ну да, мозг-то уже не функционирует нормально. Надеюсь, до необратимых изменений ещё не дошло.
2.Кедровый орех. Орешки кедровой сосны богаты маслом, его содержание достигает 70 %. По качеству кедровое масло не уступает оливковому и характеризуется высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот, особенно линолевой и не содержит холестерина. Белковые комплексы кедрового ореха составляют до 20 % его массы, а по составу этот белок близок к лучшим белкам животного происхождения - яичному и молочному. Усвояемость белков ядра кедрового ореха составляет 95 %, что так же сопоставимо с усвояемостью полноценных животных белков молока и куриного яйца. Белок ядра кедрового ореха содержит 20 аминокислот, и в их числе все 8 незаменимых. Из них обращает на себя внимание высокое содержание лизина, метионина и триптофана. Еще высокую биологическую ценность белков кедровых орешков обуславливает то, что именно 70 % массы белка - это незаменимые и условно незаменимые аминокислоты.
3.Миндаль содержит почти столько же белка, сколько постное мясо. 100 граммов миндаля соответствуют в этом отношении одной хорошей порции говядины.
И т.д. и т.п.

Ну я ж говорю: мозг повреждён. Речь вообще не о витаминах, речь об источнике энергии и пластическом материале! Чтобы мышцы сокращались, мозг работал (а он сжигает очень много), постоянная температура тела поддерживалась, регенерация и т.д. И нужны для этого выскоэнергетические продукты, а также полноценный белок. Чтобы получить достаточно первых, растительную пищу надо жрать вообще не переставая, либо рисковать словить серьёзное отравление от слишком большого количества дисахаридов. Получить полноценный белок из растительной пищи невозможно в принципе: у человека нет ни многокамерного желудка, ни огромной слепой кишки, заселённой специализированными микроорганизмами. Даже собственные фекалии жрут лишь отдельно взятые извращенцы, причём вовсе не из-за особенностей устройства пищеварительной системы.

Это почему это надо растительную пищу надо жрать вообще не переставая?И почему зто вдруг рискуешь словить серьёзное отравление от слишком большого количества дисахаридов? Можно просить у вас для меня немного фактов, цифр на такие категоричные заявления о ВЕЛИКИЙ EvilAlex? Можно я вас буду просто звать АКАДЕМИК EvilAlex?!!!!!

Витамины это не всё. Это вообще ничтожная в плане количества часть того, что человеческий организм должен получать.

Я тоже так думаю:)

[EvilAlex]

А вот с наличием у завзятых "мясоедов" в их крови глюкозы и в мышцах – гликогена очень трудно – ведь в мясной пище этих компонентов очень мало.

Вообще-то животными гликоген запасается как раз в клетках мышц и печени. А растениями не запасается вообще — у них для этой цели крахмал есть. Остаются грибы, но они мало у кого составляют основу рациона.

По подсчетам ученых, растительная пища вызывает в 25 раз меньшую интоксикацию азотными шлаками, чем смешанная.

Если видишь слово «шлак» в теме про физиологию, говорящий либо сам неуч, либо считает неучем тебя.

Теперь про баланс гормонов в организме,который определяет нашу неповторимую индивидуальность.

Чего?! 0_0 Интересно, какие же? Тестостерон, (Нор)адреналин, инсулин, адг, пнуф?

Люди постоянно поедают мясо, как правило, половозрелового скота, с присущей именно данной особи гормональной структурой, да еще усиленной гормональными препаратами для интенсивного набора массы при индустриальных технологиях откорма. После гибели скота на бойне гормоны к крови мертвых животных полностью не теряют своих свойств даже после термообработки мяса. Поэтому при поедании человеком мяса эти гормоны всасываются в кровь через стенки кишечника и разносятся по всему кровеносному руслу.

Ну и что же это за чудные термостабильные гормоны, которые всасываются чуть ли не в желудке?

Основоположник отечественной биохимии А. Я. Данилевский в конце 19-го века пришел к выводу, что одной из причин человеческой раздражительности и плохого настроения может являться систематическое употребление в пищу мяса. Свою точку зрения он обосновывал результатами сравнительного обследования охотничьих племен, питающихся по большей части мясом, и племен вегетарианских.

У вас та же проблема, что и у предыдущего выступающего, того, что в 50 лет бегает на лыжах и комплексует по поводу образования. Вы видите всего два варианта: быть веганом (сыроедом) и питаться одним мясом. Простая мысль, что можно потреблять и растительную, и мясную пищу вам, похоже, не может прийти в голову.

И в этом нет ничего удивительного потому, что основным токсическим продуктом, которым насыщается организм при избыточном потреблении мясной пищи, является мочевая кислота. В моче мясоедов ее содержится в 5 раз больше, чем в моче вегетарианцев. Ее отрицательное действие на центральную нервную систему доказал в своих опытах еще И. Павлов, сшивая собакам воротную вену с нижней полой веной. В результате этой операции мочевая кислота перестала обезвреживаться печенью, и собаки под влиянием ее избытка в крови сделались злыми и раздражительными, но позже инстинктивно находили выход из такого положения, перестав есть мясо(!!!)

Перестала обезвреживаться. А как может повлиять на мозг вывод прямой кишки в череп — остаётся только гадать. Но я не думаю, что жертва подобного эксперимента будет радостной и миролюбивой.

5.Если избыток даже постного мяса вреден для здоровья

Избыток.

Остальное даже обсуждать лень — смесь бреда и неправильной интерпретации копипасты.