Рис для плова. Какой? Опции

[Jager]

В выходные с братом делали плов, получился очень вкусный. Рассыпчатый что горячий, что холодный на следующий день. Все бы хорошо, но рис брательник покупал какой то гималайский по 150 рублей за 0,5 кг. Получилось на 450 вечно деревянных только риса. Рецепт опробован, результатом довольны, но хотелось бы снизить расходы на крупу. По дороге в Астрахань кушали обалденный плов в придорожном кафе. Не думаю, что они дорогой рис покупают.

[Jager]

Брат покупал не пропаренный рис. Два вопроса:
Сколько стоит девзира и есть ли он в больших магазинах или только на рынке.
Кроме девзиры назовите конкретно рис, который берете.

[Синица в руках]

Брат покупал не пропаренный рис. Два вопроса:
Сколько стоит девзира и есть ли он в больших магазинах или только на рынке.
Кроме девзиры назовите конкретно рис, который берете.

Девзиру последний раз покупала вот здесь, в интернет-магазине амбар33, сейчас он там по 79 р пачка. В интернете пишут, что этот сорт на рынке часто подделывают. Мне нравится этот бренд. http://ambar33.ru/cat/289/20543/
Для плова "на каждый день" покупаю простой рис, который в магазине никак не называют, пишут только длиннозерный или круглый. Иногда для себя я люблю делать из круглого. Но в последнее время самый дешевый круглый какой-то странный - серединка еще твердоватая, когда вокруг все уже в кашу развалилось. Поэтому лучше так не экономить.

Сообщение отредактировал Синица в руках - 17.9.2018, 13:44