ПЕНА, От мяса |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
ПЕНА, От мяса |
7.4.2019, 18:07
Сообщение
#1
|
|
щп Возраст: 25 Группа: Пользователи Сообщений: 6 250 Регистрация: 19.1.2005 Из: Владимир Пользователь №: 8 427 Вставить ник Цитата |
Стою щас снимаю, сказали что так надо. И раньше всегда так делал. Говорят там бяка всякая.
Ну окей бяка, мне , как очень любознательному человеку очень интересно а что за бяка? Обьясните люди добрые зачем?и что там за дерьмо такое нестедобное. Жареное мясо никто же ничего не снимает, с шашлыка тоже. Я тупой, помогите. |
|
|
| |
7.4.2019, 18:26
Сообщение
#2
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 15 Группа: Забаненные Сообщений: 62 065 Регистрация: 6.5.2008 Пользователь №: 32 246 Вставить ник Цитата |
Бред.
Пену снимают для того, чтобы бульон более прозрачный был. И на плиту не лилось. Если тебе на это ### то не заморачивайся. Напротив, пена от мяса это вроде как чистый белок, если я не ошибаюсь. А чтобы не пенилось, как только капитально попёрла, выливаешь на неё полстакана холодной воды. Она как-то сама-собой разваливается --------------------
Мне доставляет удовольствие высказывать во всеуслышание мой образ мыслей и бесить сволочь (с)
|
|
|
7.4.2019, 19:05
Сообщение
#3
|
|
щп Возраст: 25 Группа: Пользователи Сообщений: 6 250 Регистрация: 19.1.2005 Из: Владимир Пользователь №: 8 427 Вставить ник Цитата |
Ты подтверждаешь мои мысли, нихрена там вредного и продивного нет? Так да?
|
|
|
7.4.2019, 19:25
Сообщение
#4
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 15 Группа: Забаненные Сообщений: 62 065 Регистрация: 6.5.2008 Пользователь №: 32 246 Вставить ник Цитата |
Конечно нет. Откуда там чему-то вредному взяться?
Пена при варке мяса была во все времена. Даже тогда, когда ни про какую химию и гмо и знать не знали. И от 100% домашнего. --------------------
Мне доставляет удовольствие высказывать во всеуслышание мой образ мыслей и бесить сволочь (с)
|
|
|
7.4.2019, 19:27
Сообщение
#5
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 14 Группа: Пользователи Сообщений: 10 215 Регистрация: 26.9.2002 Пользователь №: 1 881 Вставить ник Цитата |
а ты попробуй не посолить, и пены не будет
--------------------
Не тужи, дорогой, и не ахай, Жизнь держи, как коня, за узду, Посылай всех и каждого на [самоцензура], Чтоб тебя не послали в [самоцензура]!© Сергей Есенин
|
|
|
7.4.2019, 19:48
Сообщение
#6
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 41 Группа: Пользователи Сообщений: 13 238 Регистрация: 15.2.2007 Пользователь №: 16 149 Вставить ник Цитата |
|
|
|
7.4.2019, 20:02
Сообщение
#7
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 46 Группа: Пользователи Сообщений: 3 166 Регистрация: 18.6.2005 Пользователь №: 9 816 Вставить ник Цитата |
|
|
|
7.4.2019, 20:05
Сообщение
#8
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 15 Группа: Забаненные Сообщений: 62 065 Регистрация: 6.5.2008 Пользователь №: 32 246 Вставить ник Цитата |
По идее пена наоборот полезная
А насчёт соли, на самом деле бред. Пена есть всегда. Хоть сразу солишь, хоть потом. --------------------
Мне доставляет удовольствие высказывать во всеуслышание мой образ мыслей и бесить сволочь (с)
|
|
|
8.4.2019, 7:38
Сообщение
#9
|
|
щп Возраст: 25 Группа: Пользователи Сообщений: 6 250 Регистрация: 19.1.2005 Из: Владимир Пользователь №: 8 427 Вставить ник Цитата |
Зачем же все пену эту снимаю? И бульон как вскипит сливают и новую воду заливают?
|
|
|
8.4.2019, 8:02
Сообщение
#10
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 47 Группа: Пользователи Сообщений: 6 828 Регистрация: 2.12.2004 Из: Владимир Пользователь №: 7 851 Вставить ник Цитата |
Зачем же все пену эту снимаю? И бульон как вскипит сливают и новую воду заливают? Сколько можно варить то... --------------------
+7 920 916 3222
|
|
|
8.4.2019, 8:21
Сообщение
#11
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 41 Группа: Пользователи Сообщений: 738 Регистрация: 16.3.2013 Из: Суздаль Пользователь №: 88 750 Вставить ник Цитата |
Зачем же все пену эту снимаю? И бульон как вскипит сливают и новую воду заливают? Жена тоже так делает. Её полумаразматичная мамаша посоветовала(моя тёща), чтоб все зло из мяса выходило. Снимаю сам только пену, т.к. некрасиво, когда плавает такое. --------------------
Контакты: 89051433014 ifnic@mail.ru
|
|
|
Политика конфиденциальности | Легкая версия |