Нас кормят говном., А мы хаваем. Опции

[MegaMurz]

Сегодня в очередной раз в этом убедился. Хотел вечером душевно поесть, но поскольку в холодильнике осталось всего совсем по чуть-чуть, пришлось подчищать остатки.

Нашёл замороженные сосиски "баварские". Это разве сосиски? Это глисты натуральные! Меня одна форма только бесит. Раз тонкие, -значит невкусные. Сколько раз я в этом убеждался.

И совершенно без разницы ка ты их приготовишь- отваришь или разогреешь в микроволновке. Если они изначально херовые. их уже ни чем не испортишь и не улучшишь никаким отваром.

Это ладно. Нашёл дальше банку консервов. Сейчас скажу... "карась обжаренный в томатном соусе".

Ну я думал килька наверно обычная. Хрена с два! Килька обычная намного вкуснее. Это с костями и пресная. Там в ней только томата для вкуса налили
Я короче положил кошкам по куску., потому что сам не особо хотел. Поглядел будут ли жрать. У меня старшая кошка например всегда вечно голодная. Она на кошачий корм свой бросается как пол года не ела. Того гляди руки откусит.

А это полизали, понюхали, и пошли. Нет. Врать не буду- часть всё таки съела, и оставила пол куска. Так она обычно тарелку до блеска вылизывает, и с обратной стороны тоже смотрит- не осталось ли чего прилипшего.

Вывод какой из этого? Нас кормят конкретным говном! Даже кошки лучше едят. А человек всё сожрёт типа.

Теперь по поводу глобуса и его салатов... Ещё раз!

Раньше я хвалил только селёдку под шубой из салатов, потому что она действительно была похожа на оригинал, и всё это готовое в упаковке и быстро берёшь, пусть даже не совсем дёшево.

Сейчас же они совсем обнаглели там. Последняя упаковка была парашинская. Кладут свёклу недоваренную, которая какая-то прямо на зубах вязнет, и селёдки совсем пожалели, только для запаха два грамма кинули.

Морковь корейская раньше была ещё более менее сносная, жрать можно. Сейчас последняя упаковка тоже глобусовская стоит в холодильнике уже третью неделю, и её никто не жрёт. Потому что это не морковь, а блевотина чья-то.

Специй вообще ноль! И мало того- там какого-то масла наплескали, и она ещё вся вялая.

Короче, я к чему это всё? Если вам еда такая тоже не нравится, то надо жаловаться их начальству, чтоб разогнали там всех к едрене фене, или по рогам настучали, чтоб неповадно было готовить отраву!

[Mr. John]

Бухгалтер, а нефиг на работе по форуму шастать :)

[Алексей Николаев...]

видать развивается человек.

Видимо да

[Бухгалтер]

Бухгалтер, а нефиг на работе по форуму шастать :)

Mr. John, а чё ещё на работе делать?))
Работа не Х - стоит и стоит (с)

[Mr. John]

Бухгалтер, поставь на работе печку с конвекцией и фигач хавку :)

[DILLINGER]

Нет сувида и говядина дорого? Не проблема.
Возьми хороший кусок свиной лопатки или шеи, нашпигуй морковью и чесноком, обмажь горчицей и оставь на 4-5 часов мариноваться при комнатной температуре.
Заверни в фольгу и запекай в духовке при 180 градусов минут 30-40 в зависимости от мяса.
Вот тебе и буженина.
Цена килограмма свинина рублей 300, плюс овощи и специи рублей на 50. Уварка та же. На выходе - отличное готовое мясо по 450 рублей за килограмм.

ништяк - и че один денатурированный белок и тугоплавкий жир жрать всё время??
а клетчатка? а витамины? а растительные волокна? ОВОЩИ ГДЕ БРАТЬ??
Да и белок лучше с рыбы и птицы чаще. С коров и свиней кишка притомится, сосуды жиром забьются, онконагрузка и так шкалит у наших всежрачных сограждан.
Жрите больше каш.
С ними как то поясней всё.
Остальное - баланда.

[Mr. John]

DILLINGER, да я не говорю, что только мясо. Я ж не китайский палач :)
На фото, кстати, еще и овощи запеченные, и картошечка с лучком к мясу.

[Blooming Soul]

DILLINGER, да я не говорю, что только мясо. Я ж не китайский палач :)
На фото, кстати, еще и овощи запеченные, и картошечка с лучком к мясу.

Жареное тоже не по фэн-шую будет здорового питания...

[Саша Кошкин]

Нашёл замороженные сосиски "баварские". Это разве сосиски? Это глисты натуральные! Меня одна форма только бесит. Раз тонкие, -значит невкусные. Сколько раз я в этом убеждался.

И совершенно без разницы ка ты их приготовишь- отваришь или разогреешь в микроволновке. Если они изначально херовые. их уже ни чем не испортишь и не улучшишь никаким отваром


Короче, я к чему это всё? Если вам еда такая тоже не нравится, то надо жаловаться их начальству, чтоб разогнали там всех к едрене фене, или по рогам настучали, чтоб неповадно было готовить отраву!

Смотрите на категорию!
Покупайте А или Б.
И сосиски (сардельки) желательно не замораживать.

[Mr. John]

Blooming  Soul так лучше? Все на пару и заколерировано газовой горелкой:




Сообщение отредактировал Mr. John - 23.11.2017, 15:14

[Blooming Soul]

Blooming  Soul так лучше? Все на пару и заколерировано газовой горелкой:

Да.

[Mr. John]

Да, кстати, сувид - это вообще ни разу не жарка.
Обжарка для ростбифа идет без масла и только для придания красивой корочки. А сувид - варка в вакууме в собственном соку при низких температурах

[DILLINGER]

DILLINGER, да я не говорю, что только мясо. Я ж не китайский палач :)
На фото, кстати, еще и овощи запеченные, и картошечка с лучком к мясу.

где брать лук?
мы в берлогах же полгода.
в глошанах зелень - болото.
салаты вроде еще можно точить эти мытые.
ближе к февралю - всё дрянь, видимо без солнца под лампами не катит.
Картоха тоже только когда кто то сам растит - продажная - пакость.

[Mr. John]

DILLINGER, лук, как и прочая зелень прекрасно растет на подоконнике. С картошкой сложнее.


Раз уж я раздухарился - вот вам еще пример нездоровой пищи. Карпаччо из утки с зеленью и брусничным соусом.

Утиную грудку очистить от кожи и замариновать в апельсиновом соке с ворсчестерским соусом, потом завернуть в пищевую пленку, отбить, свернуть и заморозить на двое суток.
Перед подачей нарезать очень тонкими ломтиками.
Всяко лучше, чем сосиски, раз уж Мурз любит замораживать еду

Сообщение отредактировал Mr. John - 23.11.2017, 15:25

[Осень]

MegaMurz, не ешь, кто тебя заставляет то?
Купи кусок говядины, в данном случае можно любой бескостной, но лучше, конечно, мраморной
Обжарь со всех сторон, завакуумируй и положи в сувидницу

Иван, а что лучше дома в качестве сувидницы использовать?
А то в интернетах большой разброс: от просто кастрюль с пакетом до больших и дорогих для общепита.
Ты же профи в этом, поясни, пожалуйста.

Сообщение отредактировал Осень - 23.11.2017, 15:25

[Umba]

Ну так надо самому готовить еду...

+
Ну или на крайняк личного повара завести

[Mr. John]

Осень, вакууматор с алиэкспресс за 1300 рублей + мультиварка с возможностью выставить температуру.
Там суть в том, что температура должна быть стабильна во всем объеме. Достигается либо постоянным перемешиванием воды + кипятильник с датчиком температуры, либо нагревом 3D (ну, как в мультиварках по всей поверхности чаши, а не только снизу).
Я бы еще посоветовал термометр кухонный со щупом купить рублей за 800 для пущего контроля температуры.
Если руки не из жопы, как у меня - в интернете полно видео, как самому сделать кастрюлю для сувида. Только плотно прилегающая крышка обязательна, иначе температура будет гулять

Сообщение отредактировал Mr. John - 23.11.2017, 15:32

[Саша Кошкин]

Blooming  Soul так лучше? Все на пару и заколерировано газовой горелкой:

овощи ужасны

[Mr. John]

+
Ну или на крайняк личного повара завести

Или жениться на поваре :)

овощи ужасны

Так на пару же. Им сложно красоту придать.

[Ss33]

Нет сувида и говядина дорого? Не проблема.
Возьми хороший кусок свиной лопатки или шеи, нашпигуй морковью и чесноком, обмажь горчицей и оставь на 4-5 часов мариноваться при комнатной температуре.
Заверни в фольгу и запекай в духовке при 180 градусов минут 30-40 в зависимости от мяса.
Вот тебе и буженина.
Цена килограмма свинина рублей 300, плюс овощи и специи рублей на 50. Уварка та же. На выходе - отличное готовое мясо по 450 рублей за килограмм.

Таааак, это надо записать.

[Саша Кошкин]

Так на пару же. Им сложно красоту придать.

нафига этот пар???? Овощ должен быть свеж и красив!

Нет сувида и говядина дорого? Не проблема.
Возьми хороший кусок свиной лопатки или шеи, нашпигуй морковью и чесноком, обмажь горчицей и оставь на 4-5 часов мариноваться при комнатной температуре.
Заверни в фольгу и запекай в духовке при 180 градусов минут 30-40 в зависимости от мяса.
Вот тебе и буженина.
Цена килограмма свинина рублей 300, плюс овощи и специи рублей на 50. Уварка та же. На выходе - отличное готовое мясо по 450 рублей за килограмм.

Это банально уже.
Никогда не использую фольгу для хорошей свинины.