Запечённая картошка с творогом и селёдкой, по мотивам немецкой и прибалтийской кухни |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Запечённая картошка с творогом и селёдкой, по мотивам немецкой и прибалтийской кухни |
15.2.2019, 22:59
Сообщение
#1
|
|
Постоянный посетитель Группа: Пользователи Сообщений: 3 358 Регистрация: 10.1.2011 Из: Владимир Пользователь №: 75 774 Вставить ник Цитата |
Подбираем одинаковые по размеру картофелины, хорошенько моем, плотно заворачиваем каждую в фольгу и запекаем в духовке в течение часа при 180 градусах.
Творог пробиваем блендером в однородную массу, добавляем зелень. Я ещё чеснок добавила и сметану для текучести, чтобы как густой соус было. Вообще изначально предполагалось картошку прямо в фольге подать с творожной начинкой, как в Крошке-картошке, разрезав пополам, размяв вилкой внутри, начинку сверху и без всяких селёдок, но картофелины были большие, я решила, что по половинке хватит, зато добавила селёдку и кусочек чёрного хлеба. Сообщение отредактировал lilit - 15.2.2019, 23:01 --------------------
Хорошо там, где меня нет. Но я туда доберусь!
|
|
|
| |
16.2.2019, 14:39
Сообщение
#2
|
|
. Группа: Пользователи Сообщений: 11 253 Регистрация: 20.9.2014 Пользователь №: 96 035 Вставить ник Цитата |
О. Ням-ням. Вам надо в этом году подготовится к новому конкурсу на лучший новогодний стол и принять в нем участие :)
--------------------
ПРОДАМ: AMD Athlon X4 840, 4Gb RAM, HDD - 500Gb, Nvidia GeForce 6600 256Mb Silent - 3000 руб.
|
|
|
Политика конфиденциальности | Легкая версия |