Главная страница
Вход
Логин: Пароль:Забыли пароль?
Запомнить вас на этом компьютере?

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Скрыть объявления

Объявления

Форумы в Telegram - @vladforum С темами, всё как на форуме, только в Telegram!

> Где купить натуральную оболочку для изготовления колбасы?
DimaN33-24
сообщение 8.8.2017, 21:23
Сообщение #1


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 392
Регистрация: 27.9.2011
Пользователь №: 80 556
Вставить ник Цитата


в городе Владимир..
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов (1 - 12)
Jager
сообщение 8.8.2017, 21:32
Сообщение #2


Штатный Леший

Возраст: 44
Группа: Забаненные 
Сообщений: 18 507
Регистрация: 13.12.2005
Из: Владимир
Пользователь №: 11 220
Вставить ник Цитата


http://forum-wec.com/index.php?act=Search&...%E5%F0%E5%E2%E0


В этих темах исчерпывающая информация.


--------------------
"Боязнь оружия есть признак отсталого сексуального и умственного развития." © Зигмунд Фрейд
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Anarchyst
сообщение 9.8.2017, 0:24
Сообщение #3


Постоянный посетитель

Возраст: 41
Группа: Форумчанин года 
Сообщений: 40 219
Регистрация: 9.10.2002
Из: Владимир
Пользователь №: 1 936
Вставить ник Цитата


как такое вообще возможно, мысли на расстоянии чтоль передаются, несколько дней уже это обдумываю, в инете ищу + колбасный шприц подбираю, думаю может на веке тему создать, открываю форум, а тут уже эта тема, я в шоке.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
DimaN33-24
сообщение 9.8.2017, 8:25
Сообщение #4


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 392
Регистрация: 27.9.2011
Пользователь №: 80 556
Вставить ник Цитата


колбаску по какому рецепту будете делать?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Jager
сообщение 9.8.2017, 8:36
Сообщение #5


Штатный Леший

Возраст: 44
Группа: Забаненные 
Сообщений: 18 507
Регистрация: 13.12.2005
Из: Владимир
Пользователь №: 11 220
Вставить ник Цитата


Цитата(Anarchyst @ 9.8.2017, 0:24) *
колбасный шприц подбираю

Ты это дело брось. Мясорубки продаются с насадкой для заполнения кишок. Если у тебя старенькая или потерял, то продаются отдельно. В каких то бытовых магазинах видел и в сетях есть крупных. На электрической мясорубке вообще элементарно, на ручной чуть дольше. Делать нужно вдвоем. Один закидывает фарш и нажимает кнопку/крутит ручку, второй расправляет кишку и придерживает, чтобы наполнение было лучше. Об этом нигде не пишут, нам хватило 1 минуты, чтобы разобраться как удобнее.


--------------------
"Боязнь оружия есть признак отсталого сексуального и умственного развития." © Зигмунд Фрейд
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Laid Back
сообщение 9.8.2017, 8:42
Сообщение #6


котик

Группа: Форумчанин года 
Сообщений: 20 059
Регистрация: 19.3.2010
Из: Владимир
Пользователь №: 71 345
Вставить ник Цитата


КОЛ-БА-СА!

Когда мышь прокричит «кукареку».
Когда дом постоит на трубе,
когда съест колбаса человека
и когда я женюсь на тебе


Ни-ко-гда!!!

дыры дыры дым
дыры-рым!!!


Ни=ко=гда!!!

Бгг


--------------------
Подпись
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Jager
сообщение 9.8.2017, 8:43
Сообщение #7


Штатный Леший

Возраст: 44
Группа: Забаненные 
Сообщений: 18 507
Регистрация: 13.12.2005
Из: Владимир
Пользователь №: 11 220
Вставить ник Цитата


Цитата(DimaN33-24 @ 9.8.2017, 8:25) *
колбаску по какому рецепту будете делать?

Делай как хочешь, но начинай с классики. 700 мяса, 300 сала, соль, перец. Можно мускатный орех. А то можно увлечься, навалить всяких базиликов и других заморских невиданных трав, а потом есть не будешь.
Надо сегодня мясо купить. Давно не делал )
Кстати мы ее морозим как полуфабрикаты. В Глобусе покупаем сосиски и сардельки на пенопластовых подложках и их не выкидываем. На эту подложку укладываешь свойские колбаски, пленкой замотал и в морозилку. Достал, 3 минуты разморозил в микроволновке и на сковородку. Мне больше на гриле понравилось.

Надо тему в соответствующий отдел перенести или с другими объединить.


--------------------
"Боязнь оружия есть признак отсталого сексуального и умственного развития." © Зигмунд Фрейд
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
peretzz
сообщение 9.8.2017, 9:38
Сообщение #8


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 17 063
Регистрация: 6.7.2010
Пользователь №: 72 958
Вставить ник Цитата


Цитата(DimaN33-24 @ 9.8.2017, 8:25) *
колбаску по какому рецепту будете делать?

Когда делаешь колбасу или ветчину из мяса, то любой рецепт хорош...
Даже из курицы получается колбаска и ветчина гораздо лучше магазинной.

Сообщение отредактировал peretzz - 9.8.2017, 9:39


--------------------
Люди во все времена интересовались четыремя вещами: пытками, казнями, говном и уродами. Дайте им все это и они будут счастливы!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
АбвгдеЁж
сообщение 9.8.2017, 11:31
Сообщение #9


Постоянный посетитель

Возраст: 14
Группа: Пользователи 
Сообщений: 10 215
Регистрация: 26.9.2002
Пользователь №: 1 881
Вставить ник Цитата


Цитата(Anarchyst @ 9.8.2017, 0:24) *
+ колбасный шприц подбираю

правильное направление.
Цитата(Jager @ 9.8.2017, 8:36) *
Ты это дело брось. Мясорубки продаются с насадкой для заполнения кишок.

а это путь не правильный.
вы просто не пробовали работать на шприце. например сервелат на мясорубке сделать нереально, так же как и сыровял нормальный.


--------------------
Не тужи, дорогой, и не ахай, Жизнь держи, как коня, за узду, Посылай всех и каждого на [самоцензура], Чтоб тебя не послали в [самоцензура]!© Сергей Есенин
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
God
сообщение 9.8.2017, 13:18
Сообщение #10


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 637
Регистрация: 30.11.2009
Пользователь №: 69 678
Вставить ник Цитата


метро 5метров упаковка
на рынке батурина пряности33
сайты в наличии

если нужны большие размеры, Коллагеновая и прочая оболочка, то инет магазины типа емколбаски

Сообщение отредактировал God - 9.8.2017, 13:19
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Laid Back
сообщение 9.8.2017, 15:52
Сообщение #11


котик

Группа: Форумчанин года 
Сообщений: 20 059
Регистрация: 19.3.2010
Из: Владимир
Пользователь №: 71 345
Вставить ник Цитата


ЗАчем делать колбасу дома, если эта дрянь и так везде продается?

Бгг


--------------------
Подпись
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
DimaN33-24
сообщение 10.8.2017, 12:50
Сообщение #12


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 392
Регистрация: 27.9.2011
Пользователь №: 80 556
Вставить ник Цитата


в магазинах колбаса практически вся полное гомно

Сообщение отредактировал DimaN33-24 - 10.8.2017, 12:52
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
DimaN33-24
сообщение 10.8.2017, 12:50
Сообщение #13


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 392
Регистрация: 27.9.2011
Пользователь №: 80 556
Вставить ник Цитата


вот именно потому и делать дома то что дрянь везде продаётся а не колбаса.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

  Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 




RSS       Политика конфиденциальности
Легкая версия