Вишня, малина Опции

[ВМих]

Нужно килограмм 15 малины и 20 вишни
Могу обменять на вино - молдавский виноград, купаж Мерло и Изабеллы, готовлю сам по уникальной технологии.
Подробности в личке.

[Марьванна]

Из вишни да, согласен, самое вкусное варенье.
Еще сливовое вкусное. И еще мне нравилось грушевое. У нас было две груши-дички, очень сладкой.
Мы срезали жопки, вычищали сердцевину и варили целиком с ножками в сахарном сиропе. Получалась такая карамелизованная груша. Берешь за веточку и ешь:)

Сливовое соглашусь, тоже люблю, как и компот из сливы.
Грушевое - в прошлом году нашла классный рецепт грушево-ежевичного конфитюра. Необыкновенно вкусно!

[BigNest]

Чувствую, мой процесс похудения замедлился.... Я от одних только разговоров о варенье толстеть начинаю :)

[Finnegan]

Вишня, абрикос, лесная земляника, малина.
Из грецких орехов офигенное! Вот только когда он ещё у меня вырастет...

Абрикосовое варенье щас матушка варит. Двух сортов - с абрикосовым ядрышком + с абрикосовым ядрышком и грецким орехом. Она и сестра нахваливают, а мне не нравится. Ну если только сами ядрышки абрикоса.

А земляника мне нравится просто перетертая с сахаром. Лучше всякого варенья.

[Марьванна]

Абрикосовое варенье щас матушка варит. Двух сортов - с абрикосовым ядрышком + с абрикосовым ядрышком и грецким орехом. Она и сестра нахваливают, а мне не нравится. Ну если только сами ядрышки абрикоса.

Для меня абрикос приторен в варенье. Джем для бутеров или промазки коржей - возможно, но у нас невостребовано.
Зато абрикосовый компот уходит влёт, самым первым. На банку абрикосы+веточка мяты+кружок лимона, готовлю по принципу компота из Изабеллы.

[BigNest]

Для меня абрикос приторен в варенье.

Раньше варила варенье из абрикосов три дня (по рецепту из "Книги о вкусной и здоровой пище"). Замечательное варенье получалось.

[Бyхгалтер]

и грецким орехом.

А зеленые орехи где берете?

[Finnegan]

А зеленые орехи где берете?

Нигде.
Она просто добавляет в абрикосовое варенье ядра абрикосовых косточек и обычные чищеные грецкие орехи.

Дядюшка как-то привозил из Хохляндии для бабули 3-х литровую банку энергетической смеси мед+зеленый грецкий орех для поднятия тонуса. Но я не пробовал.

[ВМих]

Компот из винограда?

Ты даже не можешь представить, какой вкусный компот получается из ароматных сортов винограда!!!

[Ivan the Knight]

Это где вы прочитали, что Мерло и Изабелла не технические сорта винограда?

Оба сорта - технические (винные). Но если Мерло - это благородный сорт, используемый в классическом бордосском купаже и не только, то Изабеллу западноевропейские виноделы не котируют вообще.

[Марьванна]

Оба сорта - технические (винные). Но если Мерло - это благородный сорт, используемый в классическом бордосском купаже и не только, то Изабеллу западноевропейские виноделы не котируют вообще.

Какое нам дело до западноевропейских виноделов?
Так то мы и лягушачьи лапки не едим, а они холодец...

[Алексей Николаев...]

Оба сорта - технические (винные). Но если Мерло - это благородный сорт, используемый в классическом бордосском купаже и не только, то Изабеллу западноевропейские виноделы не котируют вообще.

Да у нас и пойло на яблоках с огорода домашним вином называют)) и гордятся трудами)

[Бyхгалтер]

просто добавляет в абрикосовое варенье ядра абрикосовых косточек и обычные чищеные грецкие орехи.

Понятно. Анунах такое.

Мерло - это благородный сорт, используемый в классическом бордосском купаже и не только, то Изабеллу западноевропейские виноделы не котируют вообще.

Почему-то вспомнилось. Кто лучше всех разбирается в швейцарских часах и дорогих спортивных авто...)

[Марьванна]

Да у нас и пойло на яблоках с огорода домашним вином называют)) и гордятся трудами)

Действительно, как смеют называть это вином...
А вот французы то же самое пойло называют сидром, ну так этим названием гордиться можно, это никакое-то там "домашнее вино")

[Цаца]

Только после бутылки Изабеллы вам гарантировано феерическое многоцветное похмелье, головная боль всех сортов с тошнотой, поносом и вселенской депрессией. Никакое другое вино не обладает подобным чудодейственным эффектом и не напомнит вам так явно летний отдых в Геленджике

[ÄÄÄ]

Только после бутылки Изабеллы вам гарантировано феерическое многоцветное похмелье, головная боль всех сортов с тошнотой, поносом и вселенской депрессией. Никакое другое вино не обладает подобным чудодейственным эффектом и не напомнит вам так явно летний отдых в Геленджике

Как делать

[Цаца]

ДА все равно болиголовное оно получается, даже если хорошо сделать. НУ - полстаканчика можно выпить без последствий, не больше)

[Finnegan]

Только после бутылки Изабеллы вам гарантировано феерическое многоцветное похмелье, головная боль всех сортов с тошнотой, поносом и вселенской депрессией. Никакое другое вино не обладает подобным чудодейственным эффектом и не напомнит вам так явно летний отдых в Геленджике

У тебя просто желудок какой-то... нездоровый.

[Цаца]

Прекрасный у меня желудок. Но не имею никакого желания проверять свой организм на всем яде, продающемся в магазинах Изабеллу не пила со студенческих лет. Пару лет назад дядька на ВГД пытался мне втюхать "киндзмараули", явственно пахнущее изабеллой, я так удивилась, что даже не сразу поняла, что это за давно забытый запах)

[Finnegan]

Прекрасный у меня желудок. Но не имею никакого желания проверять свой организм на всем яде, продающемся в магазинах Изабеллу не пила со студенческих лет. Пару лет назад дядька на ВГД пытался мне втюхать "киндзмараули", явственно пахнущее изабеллой, я так удивилась, что даже не сразу поняла, что это за давно забытый запах)

Если тебя пробивает на тошноту и понос, значит проблемный у тебя желудок. Слабенький или больной.

[Цаца]

Профессор, не надо каждый мой спич воспринимать как автобиографию, я не могу прожить столько жизней