Пиво |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Пиво |
28.10.2017, 22:26
Сообщение
#1
|
|
Постоянный посетитель Группа: Забаненные Сообщений: 1 278 Регистрация: 2.9.2017 Пользователь №: 106 804 Вставить ник Цитата |
сбалансированный вкус голландского пива А теперь бесплатная реклама: Понравилось пиво "Четыре пивовара" http://www.4brewers.ru/ Большая Московская ул., 12 Вот прям в жилу бодяжат Сообщение отредактировал q0ob - 28.10.2017, 22:31 |
|
|
| |
29.10.2017, 14:47
Сообщение
#21
|
|
постоянный Возраст: 44 Группа: Пользователи Сообщений: 20 186 Регистрация: 29.12.2003 Из: Владимир Пользователь №: 4 684 Вставить ник Цитата |
Пиво с картинки пил как-то (просто хотел пива, вообще его не пью, пришел в Глобус купил самого дорогого 3 бут.) - оно оказалось еще и самое пьяное походу))
Но лучше все же винцо.. --------------------
И мы могли бы вести войнуПротив тех, кто против нас,Так как те, кто против тех, кто против нас,Не справляются с ними без нас.Наше будущее - туман,В нашем прошлом - то ад, то рай,Наши деньги не лезут в карман,Вот и утро - вставай!
|
|
|
29.10.2017, 14:49
Сообщение
#22
|
|
Постоянный посетитель Группа: Пользователи Сообщений: 3 237 Регистрация: 1.9.2004 Из: раша Пользователь №: 6 865 Вставить ник Цитата |
Хорошее пиво лезет и кружка и две и пять
--------------------
ваз..... оно наше все....
|
|
|
29.10.2017, 17:49
Сообщение
#23
|
|
DexizeR. Гедонист Возраст: -7975 Группа: Пользователи Сообщений: 6 741 Регистрация: 13.2.2002 Из: яндекс Пользователь №: 972 Вставить ник Цитата |
4 пивовара у них хорошее раньше было . свежее развозили , сами варили они . . с самого их зарождения брал . щас тех сортов нет . недорого было . да, когда они только начинали варить это была отдельная история, каждую пятницу в 7 часов вечера дима приезжал на своей мазде забитой пивом к паровозу у жд вокзала и народ, те кто бронировал пивас, подъезжали к назначенному времени забрать свои бутылки(из того что они тогда варили я только копоть черной пантеры помню), тогда у нас крафтового пива вообще не было нигде и то что они варили было реально в диковинку не то . раньше было вкусное . единственные экземпляры были . щас они сами не могут повторить а названия остались. они постоянно варят новые сорта, все крафтовые пивовары постоянно экспериментируют, я не знаю сколько 4п уже сварили, но например, Салденс сварили больше тысячи сортов уже, бывает что-то более удачное, бывает менее, это нормальный процесс, грубо говоря раз в месяц(или два) на кранах можно наблюдать их новые сорта, поэтому однозначно говорить что раньше было лучше или хуже нельзя, все меняется что не мешает всем остальным вестись на эту бодягу в виде "крафта" (изготавливаемого чаще всего с нарушением всех ту и остов) и стабильно садить себе здоровье, некоторые еще и каждый день. слова дилетанта, пиво это очень простой продукт, вареный солод в который добавили хмель и кинули дрожжи, здесь крайне тяжело что-то нарушить, и самое главное если удается нарушить(например нет соответствующей чистоты), то при брожении все это даст о себе знать и пиво будет или кислым или с посторонними привкусами, так что можно положиться на свои ощущения - если ничего постороннего вы не чувствуете значит пиво нормальное. Как-то они даже устраивали дегустации с посторонними привкусами(целый набор пробирок был), чтобы отличать откуда и по какой причине берутся привкусы в пиве и говоря именно о 4 пивоваров, то ребята давно ушли от домашней варки, на данный момент у них собственный завод в районе сакко иванцетти, полноценный пивоваренный завод с дорогим профессиональным оборудованием и их дистрибьюторы на данный момент поставляют пиво в любую точки россии --------------------
Найти себя невозможно - себя можно только создать. © Т. Сас
|
|
|
29.10.2017, 19:01
Сообщение
#24
|
|
support Возраст: 49 Группа: Администраторы Сообщений: 20 433 Регистрация: 15.4.2002 Пользователь №: 1 174 Вставить ник Цитата |
слова дилетанта, пиво это очень простой продукт, вареный солод в который добавили хмель и кинули дрожжи, здесь крайне тяжело что-то нарушить, и самое главное если удается нарушить(например нет соответствующей чистоты), то при брожении все это даст о себе знать и пиво будет или кислым или с посторонними привкусами, так что можно положиться на свои ощущения - если ничего постороннего вы не чувствуете значит пиво нормальное. это все понятно и звучит красиво-модно-молодежно. проблема одна и очень существенная - качество самой воды! + все остальные добавки в виде банальных порошков, черт знает чего там намешано. я сам пью пиво, немного стараюсь, но по крайней мере точно знаю, что кроме вреда от этой бодяги ничего не получаешь. т.е. иллюзий не надо. -------------------- Лучше быть недовольным Сократом, чем довольной свиньёй
(с) Дж. С. Милль |
|
|
29.10.2017, 20:16
Сообщение
#25
|
|
котик Группа: Форумчанин года Сообщений: 20 020 Регистрация: 19.3.2010 Из: Владимир Пользователь №: 71 345 Вставить ник Цитата |
я сам пью пиво, немного стараюсь, но по крайней мере точно знаю, что кроме вреда от этой бодяги ничего не получаешь. + --------------------
Подпись
|
|
|
29.10.2017, 22:06
Сообщение
#26
|
|
DexizeR. Гедонист Возраст: -7975 Группа: Пользователи Сообщений: 6 741 Регистрация: 13.2.2002 Из: яндекс Пользователь №: 972 Вставить ник Цитата |
это все понятно и звучит красиво-модно-молодежно. проблема одна и очень существенная - качество самой воды! + все остальные добавки в виде банальных порошков, черт знает чего там намешано. я сам пью пиво, немного стараюсь, но по крайней мере точно знаю, что кроме вреда от этой бодяги ничего не получаешь. т.е. иллюзий не надо. в любом учебнике по пивоварению(у меня есть такой) первым делом пишут про стерильную чистоту оборудования, вторым про качество воды, любой человек который когда-либо делал домашний сидр, пиво и пр, вам подтвердит что вода напрямую влияет на вкусовые характеристики, поэтому можете быть уверенным что пивовары это знают и используют хорошую воду, с нужным Ph и пр. порошки это миф, используют солоды(ячменные, пшеничные, ржаные и пр.) плюс разные сочетания хмеля(ситра, симка и пр.), в сильно охмеленных сортах именно они составляют вкус в первую очередь(а еще являются природными консервантами), есть еще масса вариаций(особенно это касается сизонов) в которые добавляют цедру апельсинов, тыкву, всевозоможные специи и т.п. если опустить вопрос качества воды, то пиво что за 30р, что за 500р делается из природных ингредиентов(только солод, хмель, дрожжи и редко разные вкусовые добавки типа специй) поэтому и по качеству, и по степени вреда здоровью все примерно одинаково --------------------
Найти себя невозможно - себя можно только создать. © Т. Сас
|
|
|
29.10.2017, 22:19
Сообщение
#27
|
|
DexizeR. Гедонист Возраст: -7975 Группа: Пользователи Сообщений: 6 741 Регистрация: 13.2.2002 Из: яндекс Пользователь №: 972 Вставить ник Цитата |
еще добавлю чтобы окончательно развеить миф про пресловутые порошки - российский ячменный солод и хмель, если знать где покупать, стоят копейки, и в домашних условиях цена за 0.5л пива выходит около 7 рублей, соответственно в опте это стоит еще дешевле, поэтому нет никакого смысла использовать какие-то порошки(если бы они существовали) - дешевле варить из натурального
в крафтовом же пиве используются дорогие импортные солоды и хмели, отсюда и цена выше, а не потому что накрутка за крафт --------------------
Найти себя невозможно - себя можно только создать. © Т. Сас
|
|
|
30.10.2017, 8:58
Сообщение
#28
|
|
Человек Группа: Пользователи Сообщений: 22 168 Регистрация: 8.8.2005 Из: Владимир Пользователь №: 10 214 Вставить ник Цитата |
Запретить бы ещё законодательно слово "крафт" и вообще красота.
|
|
|
30.10.2017, 9:00
Сообщение
#29
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 37 Группа: Пользователи Сообщений: 6 277 Регистрация: 30.3.2011 Пользователь №: 77 385 Вставить ник Цитата |
Запретить бы ещё законодательно слово "крафт" и вообще красота. А чем заменить? Прямой перевод, "ремесленное", как-то не очень подходит. --------------------
If you've been bad, Lord I bet you have, and you've not been hit by flying lead,You'd better close your eyes, bow your head, wait for the ricochet!
|
|
|
30.10.2017, 9:18
Сообщение
#30
|
|
Человек Группа: Пользователи Сообщений: 22 168 Регистрация: 8.8.2005 Из: Владимир Пользователь №: 10 214 Вставить ник Цитата |
|
|
|
30.10.2017, 9:31
Сообщение
#31
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 48 Группа: Пользователи Сообщений: 57 669 Регистрация: 15.9.2010 Из: местечковый Пользователь №: 73 904 Вставить ник Цитата |
|
|
|
30.10.2017, 10:27
Сообщение
#32
|
|
Постоянный посетитель Группа: Пользователи Сообщений: 1 148 Регистрация: 6.10.2001 Пользователь №: 600 Вставить ник Цитата |
сбалансированный вкус голландского пива А что такое "сбалансированный вкус"? -------------------- |
|
|
30.10.2017, 10:33
Сообщение
#33
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 5 Группа: Забаненные Сообщений: 26 896 Регистрация: 12.7.2010 Пользователь №: 73 046 Вставить ник Цитата |
А что такое "сбалансированный вкус"? Это такое модное выражение у ТПТипа "инновация" или "хайп" --------------------
Justice For All
|
|
|
30.10.2017, 10:50
Сообщение
#34
|
|
support Возраст: 49 Группа: Администраторы Сообщений: 20 433 Регистрация: 15.4.2002 Пользователь №: 1 174 Вставить ник Цитата |
аналогичные ощущения были, правда не у этих...
тут надо понимать, что агрессивная рекламная кампания требует подобного рода дельцам вставлять разные красивости! типа: крафт "петр великий" на 7 кране! 7%, 14.5 и тд )))) по факту, обычное пойло, но за 200-300 руб. лучше пообедать за эти деньги. -------------------- Лучше быть недовольным Сократом, чем довольной свиньёй
(с) Дж. С. Милль |
|
|
30.10.2017, 11:04
Сообщение
#35
|
|
Человек Группа: Пользователи Сообщений: 22 168 Регистрация: 8.8.2005 Из: Владимир Пользователь №: 10 214 Вставить ник Цитата |
Не припомню такого у них.
|
|
|
30.10.2017, 11:22
Сообщение
#36
|
|
щп Возраст: 25 Группа: Пользователи Сообщений: 6 250 Регистрация: 19.1.2005 Из: Владимир Пользователь №: 8 427 Вставить ник Цитата |
Цитата еще добавлю чтобы окончательно развеить миф про пресловутые порошки - российский ячменный солод и хмель, если знать где покупать, стоят копейки, и в домашних условиях цена за 0.5л пива выходит около 7 рублей, соответственно в опте это стоит еще дешевле, поэтому нет никакого смысла использовать какие-то порошки(если бы они существовали) - дешевле варить из натурального Ты сам то варил? Я варил, могу рассказать, но сперва скажи сам, ты варил? |
|
|
30.10.2017, 11:26
Сообщение
#37
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 5 Группа: Забаненные Сообщений: 26 896 Регистрация: 12.7.2010 Пользователь №: 73 046 Вставить ник Цитата |
на 9 кране на 7 кране А это что ещё за инновацыя?На 10 кране, на стопицотом кране... Кран-то какой? Башенный или шаровый? --------------------
Justice For All
|
|
|
30.10.2017, 11:55
Сообщение
#38
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 37 Группа: Пользователи Сообщений: 6 277 Регистрация: 30.3.2011 Пользователь №: 77 385 Вставить ник Цитата |
Специальные пивные краны, похожие на водопроводные, при этом приспособленные для быстрого открытия-закрытия. Собственно, вотЪ:
Фото честно спионерено с одного из многочисленных отзывов в Сети. --------------------
If you've been bad, Lord I bet you have, and you've not been hit by flying lead,You'd better close your eyes, bow your head, wait for the ricochet!
|
|
|
30.10.2017, 11:57
Сообщение
#39
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 5 Группа: Забаненные Сообщений: 26 896 Регистрация: 12.7.2010 Пользователь №: 73 046 Вставить ник Цитата |
Ваня, а человеку, который пришёл за пывом не пох "на каком кране" оно наливается?
Накуа эти тупые понты? --------------------
Justice For All
|
|
|
30.10.2017, 12:00
Сообщение
#40
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 37 Группа: Пользователи Сообщений: 6 277 Регистрация: 30.3.2011 Пользователь №: 77 385 Вставить ник Цитата |
Не припомню такого у них. Не, если душа потом ещё потребует продолжения банкета, то всякое может быть. :) Но если ограничивать вечер ТОЛЬКО парой-тройкой бокалов у них, при этом не смешивая лагерные и элевые сорта (всё-таки разные тип брожения и крепость), то всё отлично. Ваня, а человеку, который пришёл за пывом не пох "на каком кране" оно наливается? Накуа эти тупые понты? Просто удобно: при заказе не нужно называть сорт целиком, достаточно просто сказать: "Девятый, пожалуйста". :) Сообщение отредактировал Ivan the Knight - 30.10.2017, 12:47 --------------------
If you've been bad, Lord I bet you have, and you've not been hit by flying lead,You'd better close your eyes, bow your head, wait for the ricochet!
|
|
|
Политика конфиденциальности | Легкая версия |