Выжить на сотку(рецепты), Предлагаю выкладывать самые бюджетные варианты |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Выжить на сотку(рецепты), Предлагаю выкладывать самые бюджетные варианты |
3.10.2018, 15:42
Сообщение
#1
|
|
щп Возраст: 25 Группа: Пользователи Сообщений: 6 250 Регистрация: 19.1.2005 Из: Владимир Пользователь №: 8 427 Вставить ник Цитата |
Господа и дамы.
Думаю ни у кого нет лишних денег, но все любят вкусно поесть. Предлагаю делиться рецептами, которые крайне недороги, но вкусны и полезны(желательно ещё и нетрудозатратны). Давайте сделаем предел какой то по деньгам на 2-3 порции. Но какой я и сам пока не знаю. Главное чтобы продукты были доступными и не залёживались в холодильнике создавая тем самым неликвид в холодильнике. Еда допускается раза за два быть съедена. Для себя недавно узнал - холодец. Покупаем свинную рульку (150 рублей) Кладем к ней морковь, лук и чеснок. Воды чтоб закрыло на пол сантиметра. Я положил одну морковь среднего размера, одну луковицу того же размера, и 8 штучек чеснока. Варил 4 часа. Под конец соль и специи по вкусу. Вынимаем мясо, распатрониваем его чтобы было без костей. Процеживаем бульон. Выкладываем мясо в емкость, в которую будем заливать бульон, заливаем бульон. Несем на балкон остыть, потом до утра в холодильник. Всё. Итого килограма 2 еды за 200 рублей. Вдвоем съели за 3 раза.(тут прошу не ругать, больше я не знаю рецептов, а тему начать надо) Сообщение отредактировал Monya - 3.10.2018, 15:44 |
|
|
| |
6.10.2018, 12:32
Сообщение
#61
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 33 Группа: Пользователи Сообщений: 3 358 Регистрация: 5.9.2007 Пользователь №: 20 321 Вставить ник Цитата |
Раньше на рынке она стоила вроде приемлимых денег, сейчас уже нет. Раньше ледяная рыба была из дешевых, а щас прыгнула под тунца После вылова она стоит достаточно недорого ,даже закупка подешевле скумбрии некоторой, вот на фото как раз маркетинговый ход с наценкой процентов 30, она и без Акции в это время дешевле есть в магазинах,сейчас каждые 2-3 недели будет дорожать на 5-10руб/кг до июля Закупка на ДВ около 65-70р/кг в пик вылова в этом году была |
|
|
6.10.2018, 13:22
Сообщение
#62
|
|
Пресмертн. Проф. Патологич. Библиомансии Возраст: 50 Группа: Пользователи Сообщений: 24 683 Регистрация: 13.1.2005 Из: Владимир Пользователь №: 8 330 Вставить ник Цитата |
Маринованная капуста делается проще:
настрогать в миску капусты, добавить ложку сахара и плеснуть немного уксуса. Все. Через 10-15 минут можно есть. --------------------
На каждого, кто пляшет русалочьи пляски, есть Finnegan, который умеет ходить по воде.
|
|
|
6.10.2018, 16:28
Сообщение
#63
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 15 Группа: Забаненные Сообщений: 62 065 Регистрация: 6.5.2008 Пользователь №: 32 246 Вставить ник Цитата |
Иногда приходилось делать разгрузочные дни: 1,5 лимонада Алонки и батон на весь день. Шиковал ты с лимонадикомЧем чай не угодил? Гораздо дешевле Подростком помню мать покупала целую рыбу (горбушу) часть на суп, тушка на засол - и к вечернему столу и к утреннему. Рыба сейчас дороже мясаВыгодно покупать замороженную скумбрию и запекать - дешево и съедобно. Берется морковь, делается поджарка с луком на растительном масле, потом варится суп на этой поджарке с картофелем. + бульонные кубики со вкусом мяса) Купленная тушенка всегда будет дороже собственноручно приготовленного мяса. А вот и нефига. Стандартная 325 г. Хорошей тушёнки стоит 150-200 р. С ней можно приготовить полноценный ужин на троих. Макароны, гречка, картошка. Что ты сделаешь с таким же ро весу куском мяса? Сырое оно вроде и дешевле получается, но выход тока на 1 порцию. --------------------
Мне доставляет удовольствие высказывать во всеуслышание мой образ мыслей и бесить сволочь (с)
|
|
|
6.10.2018, 16:30
Сообщение
#64
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 42 Группа: Пользователи Сообщений: 7 694 Регистрация: 18.11.2010 Пользователь №: 74 927 Вставить ник Цитата |
тушонку щас сам делаю . магазинная рядом не стоит . можно в духовке , можно в мультиварке-скороварке . в мультиварке тем хорошо что сок не выпаривается . в духовке надо через какое то время подливать воды , но вкус хуже не становится )
--------------------
маски защитные , недорого .
|
|
|
6.10.2018, 16:39
Сообщение
#65
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 15 Группа: Забаненные Сообщений: 62 065 Регистрация: 6.5.2008 Пользователь №: 32 246 Вставить ник Цитата |
Появление неликвида в холодильнике опять таки Monya, у тебя просто ещё нет опыта в ведении хозяйства) Редко что-то выкидывается. Обычно если уж такое и случается, то только в тех случаях, когда купил что-то новое, на пробу, и не понравилось. Про "кратность упаковки" вообще не понял Например, 10 кг мяса в вакууме в Метро(там периодически распродают такие). Или когда в гипермаркете продукт уже расфасован и недопускает более мелкую фасовку. Например, лоток с куриными запчастями. При готовке нужна одна нога, а на лотке их 8. И чё? Купил, сразу распределил на порции, взял сколько нужно на сегодняшнюю готовку, а остальное в морозилку. тушонку щас сам делаю . магазинная рядом не стоит несколько раз доводилось употреблять самодельную тушёнкуЧё та она мне не приглянулась. Какая-то безвкусная. Глутамата походу не хватает) --------------------
Мне доставляет удовольствие высказывать во всеуслышание мой образ мыслей и бесить сволочь (с)
|
|
|
6.10.2018, 16:47
Сообщение
#66
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 44 Группа: Пользователи Сообщений: 1 261 Регистрация: 28.5.2004 Пользователь №: 6 061 Вставить ник Цитата |
А можно, чтобы недорого, но и вкусно всем? Тушенку не воспринимаю, лук вареный/жареный тоже (сырой люблю)).
|
|
|
6.10.2018, 16:55
Сообщение
#67
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 42 Группа: Пользователи Сообщений: 7 694 Регистрация: 18.11.2010 Пользователь №: 74 927 Вставить ник Цитата |
несколько раз доводилось употреблять самодельную тушёнку Чё та она мне не приглянулась. Какая-то безвкусная. Глутамата походу не хватает) может готовил не так ? А можно, чтобы недорого, но и вкусно всем? Тушенку не воспринимаю, лук вареный/жареный тоже (сырой люблю)). лаваш . и заверни что угодно . каждому по вкусу . --------------------
маски защитные , недорого .
|
|
|
6.10.2018, 17:07
Сообщение
#68
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 42 Группа: Пользователи Сообщений: 7 694 Регистрация: 18.11.2010 Пользователь №: 74 927 Вставить ник Цитата |
вообще вариант.
--------------------
маски защитные , недорого .
|
|
|
6.10.2018, 20:07
Сообщение
#69
|
|
Постоянный посетитель Группа: Пользователи Сообщений: 3 358 Регистрация: 10.1.2011 Из: Владимир Пользователь №: 75 774 Вставить ник Цитата |
Monya, ну Вы и провокатор)
Сто лет не готовила холодец, а сегодня купила рульку, варю) Ещё из бюджетного вспомнились горячие бутерброды: лук мелко нарезать, морковь и картошку натереть на тёрке, всё примерно поровну, добавить яйцо, всё это дело посолить и намазать на куски белого хлеба; жарить на растительном масле сначала начинкой вниз, потом перевернуть и тоже обжарить. --------------------
Хорошо там, где меня нет. Но я туда доберусь!
|
|
|
6.10.2018, 20:28
Сообщение
#70
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 15 Группа: Забаненные Сообщений: 62 065 Регистрация: 6.5.2008 Пользователь №: 32 246 Вставить ник Цитата |
А можно, чтобы недорого, но и вкусно всем? Быстро, качественно, недорого...) --------------------
Мне доставляет удовольствие высказывать во всеуслышание мой образ мыслей и бесить сволочь (с)
|
|
|
6.10.2018, 22:06
Сообщение
#71
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 42 Группа: Пользователи Сообщений: 7 694 Регистрация: 18.11.2010 Пользователь №: 74 927 Вставить ник Цитата |
Monya, ну Вы и провокатор) Сто лет не готовила холодец, а сегодня купила рульку, варю) Ещё из бюджетного вспомнились горячие бутерброды: лук мелко нарезать, морковь и картошку натереть на тёрке, всё примерно поровну, добавить яйцо, всё это дело посолить и намазать на куски белого хлеба; жарить на растительном масле сначала начинкой вниз, потом перевернуть и тоже обжарить. холодец тож наварил из головы и ног . 300р . обошлось . )) Monya, ну Вы и провокатор) Сто лет не готовила холодец, а сегодня купила рульку, варю) Ещё из бюджетного вспомнились горячие бутерброды: лук мелко нарезать, морковь и картошку натереть на тёрке, всё примерно поровну, добавить яйцо, всё это дело посолить и намазать на куски белого хлеба; жарить на растительном масле сначала начинкой вниз, потом перевернуть и тоже обжарить. драники . делал . ушли влёт . ) суп из крапивы вообще зачёт . витаминов полно и вкусно . в любой сезон можно покушать . главное уметь приготовить ) . и не лениться . 90-е научили тех кто хотел кушать --------------------
маски защитные , недорого .
|
|
|
6.10.2018, 23:47
Сообщение
#72
|
|
НеЛиберал Возраст: 46 Группа: Пользователи Сообщений: 46 964 Регистрация: 16.9.2002 Из: Владимир Пользователь №: 1 840 Вставить ник Цитата |
+ бульонные кубики со вкусом мяса) Это уже буржуйство. И без них неплохо. И чё? Ну, так и делается. Но лишняя заморозка не в пользу мясу. Купил, сразу распределил на порции, взял сколько нужно на сегодняшнюю готовку, а остальное в морозилку. --------------------
20!9
|
|
|
7.10.2018, 0:21
Сообщение
#73
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 15 Группа: Забаненные Сообщений: 62 065 Регистрация: 6.5.2008 Пользователь №: 32 246 Вставить ник Цитата |
Ну, так и делается. Но лишняя заморозка не в пользу мясу. мяса сейчас отрежут хоть 300 грамм по той же цене. Вполне реально покупать на 1 готовку, если не лень. Правда с курицей и рыбой так не получится. Хотя я очень сильно сомневаюсь в том, что подавляющее большинство продаваемого мяса ранее уже не было заморожено. Даже то, что впаривают под видом свойского проверенные продавцы)) --------------------
Мне доставляет удовольствие высказывать во всеуслышание мой образ мыслей и бесить сволочь (с)
|
|
|
7.10.2018, 0:34
Сообщение
#74
|
|
НеЛиберал Возраст: 46 Группа: Пользователи Сообщений: 46 964 Регистрация: 16.9.2002 Из: Владимир Пользователь №: 1 840 Вставить ник Цитата |
мяса сейчас отрежут хоть 300 грамм по той же цене. Вполне реально покупать на 1 готовку, если не лень. Правда с курицей и рыбой так не получится. Я говорил про эконом вариант(оптовую упаковку). Понятно, что это проблема чуть меньше чем надумана, но просто к примеру было. А про заморозку... Я потому и написал: каждая дополнительная заморозка делает мясо все хуже. Хотя я очень сильно сомневаюсь в том, что подавляющее большинство продаваемого мяса ранее уже не было заморожено. Даже то, что впаривают под видом свойского проверенные продавцы)) --------------------
20!9
|
|
|
7.10.2018, 0:44
Сообщение
#75
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 15 Группа: Забаненные Сообщений: 62 065 Регистрация: 6.5.2008 Пользователь №: 32 246 Вставить ник Цитата |
Я говорил про эконом вариант(оптовую упаковку) Много ли малообеспеченных ходят в Метро? Да и не замечал, чтобы там подобные упаковки стоили дешевле, чем обычное развесное мясо. Метро вообще по моим наблюдениям не особо дешёвый магаз для розничного покупателя. В обычной рознице, а тем более по акциям, всё то же самое можно купить дешевле. --------------------
Мне доставляет удовольствие высказывать во всеуслышание мой образ мыслей и бесить сволочь (с)
|
|
|
7.10.2018, 1:13
Сообщение
#76
|
|
НеЛиберал Возраст: 46 Группа: Пользователи Сообщений: 46 964 Регистрация: 16.9.2002 Из: Владимир Пользователь №: 1 840 Вставить ник Цитата |
Много ли малообеспеченных ходят в Метро? Да и не замечал, чтобы там подобные упаковки стоили дешевле, чем обычное развесное мясо. Метро вообще по моим наблюдениям не особо дешёвый магаз для розничного покупателя. В обычной рознице, а тем более по акциям, всё то же самое можно купить дешевле. Ну, Метро вообще не для всех. Карточки там эти... Но если говорить за акции, то в Метро выходит дешевле всего. Без акции - только некоторые позиции. Ну пусть не Метро. Пусть рынок через Московское шоссе. Там тоже есть оптовые цены(по крайней мере лет 5 назад были). Или фасованные курозапчасти в Глобусе. --------------------
20!9
|
|
|
8.10.2018, 9:47
Сообщение
#77
|
|
щп Возраст: 25 Группа: Пользователи Сообщений: 6 250 Регистрация: 19.1.2005 Из: Владимир Пользователь №: 8 427 Вставить ник Цитата |
|
|
|
8.10.2018, 9:49
Сообщение
#78
|
|
Постоянный посетитель Группа: Пользователи Сообщений: 25 447 Регистрация: 22.3.2011 Пользователь №: 77 205 Вставить ник Цитата |
Дадада!!! Ну так это... выберите 2 опции из 3-х В светофор кстати вчера заехал. Норм. Понравилось. Много конечно товаров очень низкого качества. Но есть и среднего. Сойдет для разнообразия магаз. Затраты на поездку прибавляйте к стоимости купленных товаров. У дома не дешевле получится купить --------------------
"она (Марьванна) мне все время только мешается под ногами, никакой ценности для местного общества в ней не вижу" Вад-Вад
|
|
|
8.10.2018, 11:47
Сообщение
#79
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 36 Группа: Пользователи Сообщений: 3 235 Регистрация: 20.5.2013 Пользователь №: 89 757 Вставить ник Цитата |
А вот и нефига. Стандартная 325 г. Хорошей тушёнки стоит 150-200 р. С ней можно приготовить полноценный ужин на троих. Макароны, гречка, картошка. Что ты сделаешь с таким же ро весу куском мяса? Сырое оно вроде и дешевле получается, но выход тока на 1 порцию. Ты берешь стоимость тушенки 325 г. Сколько будет стоить 325 г мяса? Да и потом в тушенке ты платишь и за бульон тоже, который входит в эти 325 г. А еще за те же 150-200 р сложно сейчас найти хорошую тушенку. --------------------
Вы правы! Но я буду спорить!
|
|
|
8.10.2018, 11:50
Сообщение
#80
|
|
Постоянный посетитель Группа: Пользователи Сообщений: 15 060 Регистрация: 2.1.2010 Пользователь №: 70 054 Вставить ник Цитата |
Затраты на поездку прибавляйте к стоимости купленных товаров. У дома не дешевле получится купить Марьванна, что-то у меня пазл не складывается :) В "Светофоре" реально очень низкие цены, там народ тележками набирал, когда мы были (но это еще в марте было, как сейчас - не в курсе). |
|
|
Политика конфиденциальности | Легкая версия |