Главная страница
Вход
Логин: Пароль:Забыли пароль?
Запомнить вас на этом компьютере?

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Скрыть объявления

Объявления

Форумы в Telegram - @vladforum С темами, всё как на форуме, только в Telegram!

> Сабайон и капля Martell, к новогоднему столу
sneg
сообщение 30.12.2017, 6:16
Сообщение #1


Постоянный посетитель

Возраст: 46
Группа: Пользователи 
Сообщений: 3 165
Регистрация: 18.6.2005
Пользователь №: 9 816
Вставить ник Цитата


Оставьте оливье,селёдку под шубой и крабовый салат для гостей на 1 января! Новогодний ужин должен быть лёгким как пушистый снег, элегантным как леди на первом свидании, но ярким как секс на том же свидании! Представляю вам классический итальянский Сабайон. Это один из самых известных итальянских десертов яичный соус с добавлением вина.
Рецепт его безупречен и крайне прост, но если вы захотите с ним поиграть ......
Для приготовления потребуются:
- желтки 6 шт.
- сахар 100г.
- сухое вино 100-120 мл.

Желтки взбить с сахаром до белой пены миксером, влить вино а затем проварить смесь на водяной бане постоянно взбивая венчиком 5-7 минут. Дальше вы всё поймёте сами))) вино или мартини, коньяк или портвейн, с печеньем савоярди или с клубникой... решаете чем всё это закончится только Вы!


Прикрепленное изображение

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов (1 - 2)
Саша Кошкин
сообщение 30.12.2017, 13:31
Сообщение #2


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 5 605
Регистрация: 27.9.2013
Пользователь №: 91 522
Вставить ник Цитата


Цитата(sneg @ 30.12.2017, 7:16) *
Новогодний ужин должен быть лёгким как пушистый снег, элегантным как леди на первом свидании, но ярким как секс на том же свидании! Представляю вам классический итальянский Сабайон.


Прикрепленное изображение

Знам,но мы это мы........ smile.gif


Сообщение отредактировал Саша Кошкин - 30.12.2017, 13:32
Прикрепленные изображения
Прикрепленное изображение
 


--------------------
МЯУ
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Finnegan
сообщение 30.12.2017, 13:59
Сообщение #3


Пресмертн. Проф. Патологич. Библиомансии

Возраст: 50
Группа: Пользователи 
Сообщений: 24 683
Регистрация: 13.1.2005
Из: Владимир
Пользователь №: 8 330
Вставить ник Цитата


Яичный желток, взбитый с сахаром и разбодяженный вином, это ж гоголь-моголь?


--------------------
На каждого, кто пляшет русалочьи пляски, есть Finnegan, который умеет ходить по воде.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

  Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 




RSS       Политика конфиденциальности
Легкая версия