Еда в дорогу, посоветуйте, плиз!, Что не портится без холодильника пару дней? Опции

[Цаца]

У меня тут антикризисный вояж назревает - на Алтай отправляюсь на поезде, трое с половиной суток буду в дороге. Причем, не одна, а с тремя проглотами, большого водоизмещения, и, по опыту совместных вояжей, проще их обременить погрузками-разгрузками, беготней в сельпо и прочей победой силы над разумом, чем предварительной готовкой.

Зверушек моих девяностокилограммовых, однако, надо чем-то кормить... В общем, закуска вся на мне Ну, ладно, сутки проживет курица в фольге. Котлеты с чесноком тоже проживут сутки-чуть больше. Можно напечь пирогов, но с мясом тоже проживут недолго, топят в восточных поездах хорошо...
Сушеное мясо надо готовить в промышленных масштабах, да и не будешь его есть три дня подряд...

Что еще такого приготовить с собой вкусненького? Поделитесь, плиз, если есть у кого опыт или идеи?

[Выдра]

У меня тут антикризисный вояж назревает - на Алтай отправляюсь на поезде, трое с половиной суток буду в дороге.

Эх, лепота...... прям ностальгия взяла)))) помню-помню чо это такое))))
Я, практически, одна всегда ездила. Брала в основном фрукты и что-нибудь не калорийное. Но я девочка и мне много не надо.
Бери не бойся копченую колбасу, ну и да, всякие БП, супы, которые завариваются. Копченую куру. Воды простой возьмите. Хлеба можно побольше.
Как-то раз ехала с украинцами (дедушка, бабушка и внучок). Так они масло сливочное взяли для бутеров, а хранили в небольшой баночке с водой))))
Ещё картоху в мундире, яйца варёные, сало....народ верно говорит. Соль, сахар, не много фруктов. Много можно что придумать.

Сообщение отредактировал Выдра - 1.2.2016, 18:35

[ND]

Для начала в карты на раздевания
А потом, под водочку уж как пойдёт

а до носков дойдет?


три дня с мужиками это конечно бээээ

[Бyхгалтер]

а до носков дойдет?

носки в первую очередь сымать
штоб не озонировали

[Выдра]

а до носков дойдет?


три дня с мужиками это конечно бээээ

В купе-то?

[Цаца]

Про картошечку в мундире, кстати, мысль! Что-то я об этом не подумала. С салом да салатиком - вполне еда на три дня))

Гречку еще в термосе можно заваривать, я давно научилась. Оставляешь часа на 3-4, она набухает и вкусная. Можно взять супный термос - и с тушенкой ее сразу заливать))

В общем, спасибо за участие!

А что за салатики из Глобуса? Я там просто не бываю вообще. Реально есть смысл?

три дня с мужиками это конечно бээээ

Это смотря с какими мужиками

[Tom]

А что за салатики из Глобуса? Я там просто не бываю вообще. Реально есть смысл?

Там есть отдел с готовыми салатами. Для ориентира.
Вот слева от этих салатов есть открытая витрина с салатами упакованными в контейнеры. Среди них есть такие квадратные коробки побольше с разным содержимым.
Нарезка из отварной говядины с брынзой, помидорами чери, луком, гренками, листьями салата или пекинской копустой и еще чем-то, уже не помню. В комплекте идет соус.
Открываешь это все, смазываешь, перемешиваешь и получается что-то вроде греческого салата c мясом или морепродуктами. Там есть выбор.
Стоит оно не слишком дешево но вкусно. Можно и самому тоже самое замутить в контейнерах. Выйдет подешевле. Соус там тоже отдельно есть.

Или классическая селедка под шубой тоже в контейнере уже или на развес. Короче на первый день - два вполне себе хорошая зукусь.

[Pене]

Армейские сухпайки

[Цаца]

Кстати, да! Селедка под шубой, как же я забыла. Ее как раз на второй день только едят. За подсказку спасибо, попробую в Доброе как-нибудь доехать перед стартом, глянуть.

[Бyхгалтер]

Цаца, а чё, самой приготовить влом штоль?
За салатегами в Глобус...
Перевелись женстчины на Руси!
Стыдобища!

[Марьванна]

Кстати, да! Селедка под шубой, как же я забыла. Ее как раз на второй день только едят.

Нет, без холодильника на второй день не вариант.

А мяско запечь? В фольге? Большим куском, со специями, чесночком?

[Цаца]

Нет, без холодильника на второй день не вариант.

А мяско запечь? В фольге? Большим куском, со специями, чесночком?

А сколько оно проживет?

Цаца, а чё, самой приготовить влом штоль?
За салатегами в Глобус...
Перевелись женстчины на Руси!
Стыдобища!

Дык там наверное консервантов куча, нет? Дома-то я как добавлю все эти Е?))

[Lypki]

Дык там наверное консервантов куча, нет? Дома-то я как добавлю все эти Е?))

Свет, господь с тобой, это всё и так уже из остатков-обрезков всё делается, заливается непойми чем, зачем тебе это? Пришло ж такое в голову - готовые салаты магазинные в поезд )))

[Цаца]

Ну, если вы заметили - это не мне в голову пришло

Я салатов сроду не покупала, откуда мне знать, из чего они делаются? Но я покупаю овощи в супермаркетах, нормальные овощи! До сих пор еще ни разу не отравилась)

[Rinka]

Сырокопченая колбаса, твердый сыр, орешки, сухофрукты, конфеты, сухари.

Сообщение отредактировал Rinka - 3.2.2016, 20:23

[Диван Кроватыч]

Свет, господь с тобой, это всё и так уже из остатков-обрезков всё делается, заливается непойми чем, зачем тебе это? Пришло ж такое в голову - готовые салаты магазинные в поезд )))

Да, я бы тоже совершенно этого не рекомендовал...

[Цаца]

Сырокопченая колбаса, твердый сыр, орешки, сухофрукты, конфеты, сухари.

Вы пропустили вводную про трех больших животинок... их конфетками да орешками не прокормишь)) А вот мясо в фольге и картошка с салом - да, отличная идея!

Вообще, вопрос был, не "Что купить в магазине?". Купить-то и по дороге можно всяких чипсов.
Вопрос был: "Что приготовить?". Т.е. речь именно о готовой полноценной еде, не о погрызушках, чтоб заглушить голод.

[Бyхгалтер]

Сырокопченая колбаса

Накуа?
Если там 3 живых эМ будут?
Ещё б морковку предложила
Протёртую

[Цаца]

так пишешь, как будто животинки будут вагоны разгружать прям из этого же поезда...

Нуууу, у меня ж не нежные хомячки, а кабаны и лоси - им, да, гору снаряги три раза перегружать из транспорта в транспорт, потом тропить по грудь в снегу неделю с рюкзаками... таких полезных животинок надо беречь и хорошо кормить!

[Rinka]

Вы пропустили вводную про трех больших животинок... их конфетками да орешками не прокормишь)) А вот мясо в фольге и картошка с салом - да, отличная идея!

О себе тоже не стоит забывать)

[Цаца]

Дык я тоже зверюшка энергоемкая, бегаю наравне со всеми, поесть как следует мне только на пользу))