Б-Бефстроганов, кулинарный алфавит |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Б-Бефстроганов, кулинарный алфавит |
13.5.2017, 22:35
Сообщение
#1
|
|||||||
Постоянный посетитель Возраст: 46 Группа: Пользователи Сообщений: 3 166 Регистрация: 18.6.2005 Пользователь №: 9 816 Вставить ник Цитата |
Суббота и самое время вспомнить про "Б"! Всеобщими усилиями мы назвали следующие блюда на эту букву: #борщ #беляш #бефстроганов #блины #буйабес #баструма #бешбармак #бланманже #брабансон #бадриджаны #бугламакебаб #бистеккафиорентина #брускетта #баклутти #босбаш #басма #бусекка #бисквит #безе #бризоль #баурсаки Вот сколько много! Супер! Всё большие молодцы и я всех записываю!)))) А приготовил я сегодня Бефстроганов. Очень простое блюдо, в столовых его называют ещё поджарка и подходит к нему огромное количество гарниров. Для приготовления понадобится: мясо (говядина), сметана, лук репчатый, мука, томатная паста, сливочное масло, соль и перец. Мясо нужно отбить, порезать соломкой такого раз она как вам комфортно и обжарить в сливочном масле на сильном огне. Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на растительном масле до прозрачности, добавляем муку, перемешиваем, добавляем сметану и томатную пасту, перемешиваем. Смешиваем мясо и соус получившийся и томим 7-10 минут на слабом огне. Пожалуйста! Приятного аппетита!
|
||||||
|
|||||||
| |
Политика конфиденциальности | Легкая версия |