Томатный суп с клёцками |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Томатный суп с клёцками |
3.3.2012, 14:25
Сообщение
#1
|
|
Уж не девушка, нет.. Возраст: 14 Группа: Форумчанин года Сообщений: 19 868 Регистрация: 14.6.2009 Из: г. Владимир Пользователь №: 68 203 Вставить ник Цитата |
Всё думала, чего же такого приготовить на обед интересного и, желательно, вкусного, но без мяса...
Вспомнила, как в детстве нам мама варила простой овощной супчик с клёцками из теста. С той поры их и не ела, помню только, трескали мы эти клёцки, только за ушами пищало :)) Попробовала сегодня сварить овощной томатный суп с этими штучками. Домашним суп очень понравился. Когда клёцки в супе сварятся, они всплывают вверх. В чашке же почему-то сразу канули на дно, но я их изловила ложкой, вот как они выглядят --------------------
«Дай человеку необходимое - он захочет излишеств. Давай ему излишества - ему понадобится роскошь. Дай ему роскошь - и он возжелает безумств.»
|
|
|
| |
5.3.2012, 13:24
Сообщение
#21
|
|
Уж не девушка, нет.. Возраст: 14 Группа: Форумчанин года Сообщений: 19 868 Регистрация: 14.6.2009 Из: г. Владимир Пользователь №: 68 203 Вставить ник Цитата |
Татьяна, больше тем! Хороших и разных! как же я вам благодарна! Сплошь восклицательные знаки :) У меня голова квадратная - чем кормить супруга,чтоб без мяса. Спасибо - замечательный супчик! Клёцки-то получились? --------------------
«Дай человеку необходимое - он захочет излишеств. Давай ему излишества - ему понадобится роскошь. Дай ему роскошь - и он возжелает безумств.»
|
|
|
5.3.2012, 15:48
Сообщение
#22
|
|
Постоянный посетитель Группа: Пользователи Сообщений: 7 468 Регистрация: 16.5.2011 Пользователь №: 78 266 Вставить ник Цитата |
Клёцки-то получились? Честно? :) Не очень то красивые какие-то.. Это, наверно, от того, что во времени ограничена была. Но вкусно. Подумала, что в след. раз раскатаю домашнюю лапшу для этого супчика. Она должна как бы пропитаться бульоном, и суп только выиграет, мне кажется. :) --------------------
a little party never killed nobody
|
|
|
6.3.2012, 11:03
Сообщение
#23
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 46 Группа: Пользователи Сообщений: 4 509 Регистрация: 20.3.2005 Из: Владимир/Доброе Пользователь №: 9 045 Вставить ник Цитата |
Я про клецки и галушки только в книгах детских читала.
--------------------
Ты всегда можешь взять больше, чем ничего.
|
|
|
3.4.2019, 8:51
Сообщение
#24
|
|
Новенький Возраст: 37 Группа: Пользователи Сообщений: 3 Регистрация: 12.2.2019 Пользователь №: 109 437 Вставить ник Цитата |
Всем привет, один из моих любимых рецептов это тефтели в томатном соусе, я их запекаю в духовке. Очень простой рецепт и нестандартный способ, но приготовить сможет любой.
Приготовление простое: Смазать глубокую форму для запекания маслом. Из фарша, смоченными в воде руками сформируйте тефтели, разложите их в форме для запекания (как можно ближе друг к другу). Теперь поставьте их в духовку, температура которой будет 200 градусов, снизьте ее до 180 градусов и запекайте полчаса. За это время ваши тефтели должны немного подрумяниться, теперь самое время залить их томатным соусом и поместить в духовку еще на полчаса. В мясной фарш нужно добавлять сваренный рис или готовый на половину, если в вашем блюде будут присутствовать рис и морковь — их нужно немного пропассировать. Хотя, можно добавлять и сырые овощные ингредиенты. Значительно улучшит вкус блюда мелко нарезанная зелень, которую тоже следует добавлять в сам фарш. --------------------
Мы покорили открытый космос, но не свой внутренний мир.
|
|
|
16.8.2022, 19:09
Сообщение
#25
|
|
. Группа: Пользователи Сообщений: 11 209 Регистрация: 20.9.2014 Пользователь №: 96 035 Вставить ник Цитата |
Подготовил шары по RoketRuru. Скоро начну запекать.
До супа с клёцками по Игромански пока не дорос. Надеюсь наша старушка жива здорова, весела и ее не подкосила ковидла, и вообще из-за всяких операций нервишки не расшатались. Сообщение отредактировал dipol - 16.8.2022, 19:10 --------------------
ПРОДАМ: Видеокарта ASUS STRIX GTX 960 DirectCU II OC (STRIX-GTX960-DC2OC-2GD5) - 4400 руб.
|
|
|
16.8.2022, 21:32
Сообщение
#26
|
|
. Группа: Пользователи Сообщений: 11 209 Регистрация: 20.9.2014 Пользователь №: 96 035 Вставить ник Цитата |
--------------------
ПРОДАМ: Видеокарта ASUS STRIX GTX 960 DirectCU II OC (STRIX-GTX960-DC2OC-2GD5) - 4400 руб.
|
|
|
Политика конфиденциальности | Легкая версия |