Главная страница
Вход
Логин: Пароль:Забыли пароль?
Запомнить вас на этом компьютере?

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Скрыть объявления

Объявления

Форумы в Telegram - @vladforum С темами, всё как на форуме, только в Telegram!

> Печенье на скорую руку., Поделитесь рецептом.
Ss33
сообщение 5.11.2016, 11:54
Сообщение #1


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 3 087
Регистрация: 17.3.2015
Пользователь №: 98 319
Вставить ник Цитата


Хочу испечь вкусное печенье .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов (1 - 13)
Astra
сообщение 11.11.2016, 13:51
Сообщение #2


Постоянный посетитель

Возраст: 42
Группа: Пользователи 
Сообщений: 4 173
Регистрация: 31.8.2012
Пользователь №: 85 888
Вставить ник Цитата


Самое быстро печенье которое я знаю - это из слоеного теста.
Палочка-выручалочка. когда срочно хочется чего-то сладенького.

1 упаковка слоеного БЕЗ дрожжевого теста
1 яйцо
Сахар
Ну и по желанию - корица, ваниль, молотые орехи, мак.

Слоеное тесто раскатать в длину так, чтоб оно увеличилось примерно раза в полтора. Если Тесто в рулоне, то удобнее перед раскаткой разрезать его на 2 равные части.
Получившиеся пласты смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром, орехами, маком и т.д. и скатать с двух сторон по направлению друг к другу.
Получившийся двойной рулетик разрезать на дольки по 1 см. Дольки выложить на пергамент,, сверху смазать яйцом и запекать в духовке на 200 гр. минут 20.

Сообщение отредактировал Astra - 11.11.2016, 13:51
Прикрепленные изображения
Прикрепленное изображение
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
G_Max
сообщение 11.11.2016, 13:56
Сообщение #3


НеЛиберал

Возраст: 46
Группа: Пользователи 
Сообщений: 46 964
Регистрация: 16.9.2002
Из: Владимир
Пользователь №: 1 840
Вставить ник Цитата


Да у многих схожий рецепт.
Мука+яйцо+сахар+масло+всякие изюмы, орехи. Разрыхлитель можно добавить.
Взбить/перемешать и на противень. Можно комочками, можно блинчиками, можно нарезать фигурками. От густоты теста зависит.
На прошлой неделе из геркулеса вместо муки детям делал "овсяные комочки". smile.gif

Сообщение отредактировал G_Max - 11.11.2016, 13:58


--------------------
20!9
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
свинкс
сообщение 11.11.2016, 20:59
Сообщение #4


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 135
Регистрация: 12.7.2010
Пользователь №: 73 047
Вставить ник Цитата



Мне вот это нравится , вкусненькое , не надоедает , лен и темный и белый кладу , с маком делала.


А вот это еще не делала, но выглядит симпатично.

Сообщение отредактировал свинкс - 11.11.2016, 20:56
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ss33
сообщение 11.11.2016, 22:45
Сообщение #5


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 3 087
Регистрация: 17.3.2015
Пользователь №: 98 319
Вставить ник Цитата


Цитата(G_Max @ 11.11.2016, 13:56) *
Мука+яйцо+сахар+масло+всякие изюмы, орехи.


А пропорции какие?

Цитата(Astra @ 11.11.2016, 13:51) *
Самое быстро печенье которое я знаю - это из слоеного теста.
Палочка-выручалочка. когда срочно хочется чего-то сладенького.

1 упаковка слоеного БЕЗ дрожжевого теста
1 яйцо
Сахар
Ну и по желанию - корица, ваниль, молотые орехи, мак.

Слоеное тесто раскатать в длину так, чтоб оно увеличилось примерно раза в полтора. Если Тесто в рулоне, то удобнее перед раскаткой разрезать его на 2 равные части.
Получившиеся пласты смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром, орехами, маком и т.д. и скатать с двух сторон по направлению друг к другу.
Получившийся двойной рулетик разрезать на дольки по 1 см. Дольки выложить на пергамент,, сверху смазать яйцом и запекать в духовке на 200 гр. минут 20.


Давно как-то делала слоеное тесто для хачапури , сейчас даже не вспомню , надо напрягаться . За рецепт спасибо!

Цитата(свинкс @ 11.11.2016, 20:59) *
А вот это еще не делала, но выглядит симпатично.

Сообщение отредактировал свинкс - Сегодня, 20:56


Наверно вкусное. Мне вот все вкусно, что сладко.) Правда кажется , что эти печеньки не совсем на скорую руку.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
lilit
сообщение 12.11.2016, 22:53
Сообщение #6


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 3 358
Регистрация: 10.1.2011
Из: Владимир
Пользователь №: 75 774
Вставить ник Цитата


Ss33, Вам принципиально именно на скорую руку?
Тогда да, из готового слоеного теста. Я не то что против готового теста, я просто сама не знаю таких быстрых рецептов печенья.
Сама сейчас пеку только овсяное, нашла на одном из кулинарных форумов гостовский рецепт, по нему и делаю, но оно не совсем на скорую руку. Ну то есть у меня человеческий фактор минимизирован, потому что тесто месит хлебопечка, но все равно следить надо и подмешивать с уголков ведерка, а вот печется быстро. Хотите рецепт?


--------------------
Хорошо там, где меня нет. Но я туда доберусь!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
SiDney
сообщение 12.11.2016, 23:02
Сообщение #7


old rasta

Возраст: 46
Группа: Пользователи 
Сообщений: 20 418
Регистрация: 16.7.2004
Пользователь №: 6 453
Вставить ник Цитата


Цитата(lilit @ 12.11.2016, 22:53) *
Ss33, Вам принципиально именно на скорую руку?
Тогда да, из готового слоеного теста. Я не то что против готового теста, я просто сама не знаю таких быстрых рецептов печенья.
Сама сейчас пеку только овсяное, нашла на одном из кулинарных форумов гостовский рецепт, по нему и делаю, но оно не совсем на скорую руку. Ну то есть у меня человеческий фактор минимизирован, потому что тесто месит хлебопечка, но все равно следить надо и подмешивать с уголков ведерка, а вот печется быстро. Хотите рецепт?

Хотим. Напишите, пожалуйста.


--------------------
A rolling stone gathers no moss.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ss33
сообщение 12.11.2016, 23:05
Сообщение #8


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 3 087
Регистрация: 17.3.2015
Пользователь №: 98 319
Вставить ник Цитата


Цитата(lilit @ 12.11.2016, 22:53) *
Ss33, Вам принципиально именно на скорую руку?


Желательно.)

Цитата(lilit @ 12.11.2016, 22:53) *
Хотите рецепт?


Овсяное люблю . Тесто предпочитаю сама всегда делать . Если не затруднит , то рецепт хотелось бы услышать.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ss33
сообщение 12.11.2016, 23:13
Сообщение #9


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 3 087
Регистрация: 17.3.2015
Пользователь №: 98 319
Вставить ник Цитата


Цитата(Dusha @ 12.11.2016, 23:09) *
покупаем чокопай


Не люблю я этот пай.)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
SiDney
сообщение 12.11.2016, 23:14
Сообщение #10


old rasta

Возраст: 46
Группа: Пользователи 
Сообщений: 20 418
Регистрация: 16.7.2004
Пользователь №: 6 453
Вставить ник Цитата


Цитата(Dusha @ 12.11.2016, 23:09) *
мой рецепт:
-берем карту Visa
-топаем в соседний дикси
-покупаем чокопай
-печенки на скорую руку готовы!)

Лентяй!)


--------------------
A rolling stone gathers no moss.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
lilit
сообщение 12.11.2016, 23:27
Сообщение #11


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 3 358
Регистрация: 10.1.2011
Из: Владимир
Пользователь №: 75 774
Вставить ник Цитата


Вот сюда положила рецепт овсяного печенья

Заодно еще вспомнила все-таки печенье на скорую руку, но оно совсем прям ЗОЖ.

2 стакана кунжута
1 стакан семечек
0,5 стакана коричневого сахара
2 яйца

Выкладывать чайной ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки и печь при 180 градусах 12-15 минут. Дать остыть, потом снять с бумаги, горячие снимаются плохо.
Печенье делается очень быстро и просто, вкус вполне ожидаемый, кунжут и семечки, склеенные сладким яйцом.


--------------------
Хорошо там, где меня нет. Но я туда доберусь!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ss33
сообщение 12.11.2016, 23:33
Сообщение #12


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 3 087
Регистрация: 17.3.2015
Пользователь №: 98 319
Вставить ник Цитата


Цитата(lilit @ 12.11.2016, 23:27) *
Вот сюда положила рецепт овсяного печенья

Заодно еще вспомнила все-таки печенье на скорую руку, но оно совсем прям ЗОЖ.

2 стакана кунжута
1 стакан семечек
0,5 стакана коричневого сахара
2 яйца

Выкладывать чайной ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки и печь при 180 градусах 12-15 минут. Дать остыть, потом снять с бумаги, горячие снимаются плохо.
Печенье делается очень быстро и просто, вкус вполне ожидаемый, кунжут и семечки, склеенные сладким яйцом.


Спасибо!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
peretzz
сообщение 12.11.2016, 23:35
Сообщение #13


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 17 063
Регистрация: 6.7.2010
Пользователь №: 72 958
Вставить ник Цитата


Цитата(Ss33 @ 12.11.2016, 23:13) *
Не люблю я этот пай.)

Мне у них нравится пирог с лимонной начинкой из песочного теста...


--------------------
Люди во все времена интересовались четыремя вещами: пытками, казнями, говном и уродами. Дайте им все это и они будут счастливы!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Массив
сообщение 12.11.2016, 23:36
Сообщение #14


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 3 501
Регистрация: 26.11.2012
Пользователь №: 87 125
Вставить ник Цитата


Цитата(Dusha @ 12.11.2016, 23:09) *
мой рецепт:
-берем карту Visa
-топаем в соседний дикси
-покупаем чокопай
-печенки на скорую руку готовы!)

В фикс-прайсе дешевле)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

  Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 




RSS       Политика конфиденциальности
Легкая версия