@vladforum
 Томатный суп с рисом и фрикадельками, не только вкусно и ароматно, но и готовится быстро и просто |
 |
Вход
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Владимирские Форумы Wec > Основные > Домашние хлопоты. Здоровье. Кулинария > Готовим дома (фоторецепты форумчан)
 3.9.2014, 21:40
Сообщение
#1
|
||
 не спокойная Возраст: 44 Группа: Пользователи Сообщений: 1 140 Регистрация: 1.12.2009 Из: г. Владимир Пользователь №: 69 688 Вставить ник Цитата  |
ингредиенты:
помидоры - 700 г фарш (говядина + свинина) - 500 г панировочные сухари - 3 столовые ложки рис - 150 г лук репчатый- 2 средних 2-3 зубчика чеснока соль перец зелень по вкусу Количество ингредиентов указано на 4-х литровую кастрюлю. Приготовление: В фарш добавить панировочные сухари, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Сформировать из фарша фрикадельки размером с грецкий орех.  Помидоры очистить от кожицы, положить в блендер
Измельчить. (если блендера нет, можно помидоры натереть на терке)  Лук мелко нарезать  В кастрюлю налить 2,5 литра воды, вскипятить. В кипящую воду высыпать рис. Когда рис закипит, добавить фрикадельки, варить 5 мин. Добавить помидоры. Следом добавить лук (его можно обжарить на растительном масле), посолить, поперчить, варить до готовности риса. Когда суп будет готов  добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, дать настояться под крышкой 20-25 минут. Зелень добавлять по вкусу в тарелку и сметану так же по вкусу... У меня суп еще настаивается и время уже позднее, кушать будем завтра, так что красивой фотки супчика на тарелочке у меня нет))) может вы ее и добавите  Приятного аппетита! --------------------
просто одинокая волчица не любого может полюбить..
|
|
 |
 
|
|
|
| |
 |
Ответов
(1 - 10)
|
4.9.2014, 18:40
Сообщение
#2
|
|
 Постоянный посетитель Возраст: 42 Группа: Пользователи Сообщений: 4 173 Регистрация: 31.8.2012 Пользователь №: 85 888 Вставить ник Цитата |
Замечательный рецепт! Люблю такие легкие супчики. В выходные опробую.
|
|
|
|
|
4.9.2014, 18:46
Сообщение
#3
|
|
 Посетитель Возраст: 50 Группа: Пользователи Сообщений: 2 999 Регистрация: 8.12.2003 Из: Владимир Пользователь №: 4 468 Вставить ник Цитата |
С детства люблю этот супчик! Правда, мы с мамой панировочные сухарики не кладем в фарш, только мясо и приправы.
--------------------
Характер у меня золотой... Поэтому и тяжелый...
|
|
|
|
|
22.9.2014, 14:10
Сообщение
#4
|
|
 какой-то романтичный я сегодня! Возраст: 43 Группа: Пользователи Сообщений: 15 844 Регистрация: 12.8.2009 Пользователь №: 68 632 Вставить ник Цитата |
интересный супец
ни то что ни разу не пробовал, но и не слыхивал о таком надо будет забабахать 
Сообщение отредактировал Mak$imu$ - 22.9.2014, 14:11 --------------------
Я посетил: 02; 07; 09; 12; 13; 16; 18; 21; 23; 25; 26; 33; 35; 36; 37; 39; 40; 44; 47; 50; 52; 54 (new); 57; 58; 59; 62; 64; 66; 68; 69; 70; 71; 73; 74; 76; 77; 78; 91 RUS. + 2; 4; 5; 7 BY. + ABH
|
|
|
|
|
22.9.2014, 14:26
Сообщение
#5
|
|
 Живи достойно Группа: Пользователи Сообщений: 4 815 Регистрация: 8.9.2014 Из: Мадэ ин Z Пользователь №: 95 873 Вставить ник Цитата |
Цитата(Mak$imu$ @ 22.9.2014, 15:10)  интересный супец ни то что ни разу не пробовал, но и не слыхивал о таком надо будет забабахать не продрищемся?)) сегодня буду пробывать) --------------------
Пейте, девки, Актимель, ваша попа - наша цель.
|
|
|
|
|
22.9.2014, 14:40
Сообщение
#6
|
|
|
какой-то романтичный я сегодня! Возраст: 43 Группа: Пользователи Сообщений: 15 844 Регистрация: 12.8.2009 Пользователь №: 68 632 Вставить ник Цитата |
Kreativ33
ну, вот и отпишись завтра )) --------------------
Я посетил: 02; 07; 09; 12; 13; 16; 18; 21; 23; 25; 26; 33; 35; 36; 37; 39; 40; 44; 47; 50; 52; 54 (new); 57; 58; 59; 62; 64; 66; 68; 69; 70; 71; 73; 74; 76; 77; 78; 91 RUS. + 2; 4; 5; 7 BY. + ABH
|
|
|
|
|
23.9.2014, 13:46
Сообщение
#7
|
|
|
Постоянный посетитель Возраст: 42 Группа: Пользователи Сообщений: 4 173 Регистрация: 31.8.2012 Пользователь №: 85 888 Вставить ник Цитата |
Очень вкусненький супчик получился. Я правда туда еще чуть хмели-сунели добавила и он стал слегка напоминать харчо)
|
|
|
|
|
30.9.2014, 9:46
Сообщение
#8
|
|
|
какой-то романтичный я сегодня! Возраст: 43 Группа: Пользователи Сообщений: 15 844 Регистрация: 12.8.2009 Пользователь №: 68 632 Вставить ник Цитата |
Kreativ33
ты там жив? как супец-то? --------------------
Я посетил: 02; 07; 09; 12; 13; 16; 18; 21; 23; 25; 26; 33; 35; 36; 37; 39; 40; 44; 47; 50; 52; 54 (new); 57; 58; 59; 62; 64; 66; 68; 69; 70; 71; 73; 74; 76; 77; 78; 91 RUS. + 2; 4; 5; 7 BY. + ABH
|
|
|
|
|
19.10.2014, 19:38
Сообщение
#9
|
|
 Штатный Леший Возраст: 44 Группа: Забаненные Сообщений: 18 507 Регистрация: 13.12.2005 Из: Владимир Пользователь №: 11 220 Вставить ник Цитата |
Vivian спасибо за рецепт.
Небольшой совет, помидоры легко очистить от кожи, если ошпарить кипятком. --------------------
"Боязнь оружия есть признак отсталого сексуального и умственного развития." © Зигмунд Фрейд
|
|
|
|
|
12.1.2015, 14:28
Сообщение
#10
|
|
|
Живи достойно Группа: Пользователи Сообщений: 4 815 Регистрация: 8.9.2014 Из: Мадэ ин Z Пользователь №: 95 873 Вставить ник Цитата |
Цитата(Mak$imu$ @ 30.9.2014, 9:46) Kreativ33 ты там жив? как супец-то? рису много навалил)) каша получилась)) --------------------
Пейте, девки, Актимель, ваша попа - наша цель.
|
|
|
|
|
22.3.2015, 20:32
Сообщение
#11
|
|
|
Посетитель Группа: Забаненные Сообщений: 30 Регистрация: 12.3.2015 Пользователь №: 98 242 Вставить ник Цитата |
Я еще добавляю специи: кинзу, перетертый чеснок, красный перец, хмели - сунели. Получается суп - харчо.
|
|
|
|
 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
|
Легкая версия |