Машинка для закатывания банок, нужен совет Опции

[Тигра]

Хозяюшки, посоветуйте где и какую приобрести машинку для закатывания банок? В чем существенное отличие, на что обратить внимание. В общем хочу приобрести хорошую машинку и начать делать самой заготовки) А то на сегодня я делаю, Мама закатывает чуть ли не тремя старыми машинками.

[lilit]

Моя мама как-то купила на рынке у случайного дядьки машинку, лет 15-20 уже прошло, а машинка исправно крутит. Не надо ничего регулировать, 8 с половиной оборотов, машинка дальше не крутит - и крышка запечатана. Я думала, это такой эксклюзив, мне ни в жисть не купить такую штуку, а пришла во "Владимирец" и спросила, мол, так и так, нет ли у вас машинки такой волшебной. И купила точно такую же.
Просто спросите в магазине, продавец должен быть в курсе.
А может, еще и чего волшебнее уже изобрели.

[ND]

с везением связано

[Рыся]

У меня тоже аля-70е и закрывает на все 100..
А вот крышки плохие пошли.. Мама дала летом с десяток из своих советских запасов, вот это даааа.. Как по маслу прошло..и сейчас словно новенькие на банках блестят.. В погребе влажность, а им хоть бы хны.. А вот те, что сейчас продают, уже покрываются ржавчиной..

[ArtWec]

У меня тоже аля-70е и закрывает на все 100..
А вот крышки плохие пошли.. Мама дала летом с десяток из своих советских запасов, вот это даааа.. Как по маслу прошло..и сейчас словно новенькие на банках блестят.. В погребе влажность, а им хоть бы хны.. А вот те, что сейчас продают, уже покрываются ржавчиной..

Соглашусь. И не только с покрытием металла, но и с формой не айс. Немного не то прилегание. Так что в-основном использую винтовые. Хоть и первое вложение дороже выходит, но впоследствии себя оправдывает вполне.

[byk66]

Хозяюшки, посоветуйте где и какую приобрести машинку для закатывания банок? В чем существенное отличие, на что обратить внимание. В общем хочу приобрести хорошую машинку и начать делать самой заготовки) А то на сегодня я делаю, Мама закатывает чуть ли не тремя старыми машинками.

Я хоть не "хозяюшка" , но по обязанности супруга вынужден тестировать разные, кухонные гадже ты.
Из всех губозакаточных машинок понравилась модель: "машинка обжимная, закаточная, автомат".
Очень удобная и быстрая. Позволяет закрыть (обжать) крышку за три движения. Почему за три?
Первые два, это обжим со смещением под 90°, третий контрольный.
Перед закрытием, рекомендуется смазать маслом пружину и рычаги, а так же "загубить" 10-15 крышек, чтобы набить руку.

[Astra]

Тигра закрывайте загоовки в банки с винтовыми крышками и не заморачивайесь с этими машинками.
Сама консервирую только в таких уже лет пять. Намного удобнее.
Закрываются абсолютно герметично и просто.

[BigМaks]

Я хоть не "хозяюшка" , но по обязанности супруга вынужден тестировать разные, кухонные гадже ты.
Из всех губозакаточных машинок понравилась модель: "машинка обжимная, закаточная, автомат".
Очень удобная и быстрая. Позволяет закрыть (обжать) крышку за три движения. Почему за три?
Первые два, это обжим со смещением под 90°, третий контрольный.
Перед закрытием, рекомендуется смазать маслом пружину и рычаги, а так же "загубить" 10-15 крышек, чтобы набить руку.

Пользовался такой пару раз. Не для женских рук (да и вообще неудачная конструкция). Слишком большую силу приходится прилагать.

[byk66]

Пользовался такой пару раз. Не для женских рук (да и вообще неудачная конструкция). Слишком большую силу приходится прилагать.

Максим, если банку ставить на табурет и давить массой тела, то не очень "большую силу" придётся прилагать.
Да, ещё раз-не забываем смазывать.

[Рыся]

Тигра закрывайте загоовки в банки с винтовыми крышками и не заморачивайесь с этими машинками.
Сама консервирую только в таких уже лет пять. Намного удобнее.
Закрываются абсолютно герметично и просто.

Кстати да!! И быстро, и удобно, и в след.году опять прокипятить и на баночку

[Venith]

Я уже пару лет использую крышки твист-офф (такие). Процесс закатывания сними, проходит намного быстрее и крышки, потом можно использовать повторно. Плюс банки не портятся, как это бывает когда используешь машинку.

[Бухгалтер]

Я уже пару лет использую

Ну и дура.
Убейся