Главная страница
Вход
Логин: Пароль:Забыли пароль?
Запомнить вас на этом компьютере?

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Скрыть объявления

Объявления

Форумы в Telegram - @vladforum С темами, всё как на форуме, только в Telegram!

 Правила форума Премодерируемый форум. Правила форума
> Дядя Лёня, Домашние пельмени
Рейтинг 5 V
Яська
сообщение 19.9.2018, 9:59
Сообщение #1


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 764
Регистрация: 21.6.2010
Пользователь №: 72 746
Вставить ник Цитата


Ребята, привет smile.gif
Завсегдатые форума, наверное, вспомнят меня по теме "Мои суши" и по, когда-то самым вкусным, суши в городе)))

У нас с мамой назрел маленький семейный стартап))) Домашние пельмени.
Буду признательна, если поддержите wub.gif

excl.gif Тесто
Мы используем классический рецепт: мука, соль и вода. Тесто в пельменях тончайшее, что позволяет полноценно почувствовать вкус начинки.

excl.gif Начинка
Фарш готовим из различных видов мяса и птицы: говядина, свинина, индейка, курица. Можем сделать любую начинку на ваш вкус.



Пельмени СИБИРСКИЕ
(говядина+свинина)................250 руб/0,5 кг

Пельмени (свинина)................190 руб/0,5 кг

Пельмени (индейка)................210 руб/0,5 кг

Пельмени (индейка+укроп).....210 руб/0,5 кг

Пельмени (курица).................160 руб/0,5 кг

Пельмени ЦВЕТНЫЕ
(индейка+овощные соки в качестве красителя теста).........245 руб/0,5 кг


Доставка по городу Владимир БЕСПЛАТНАЯ при заказе от 3 кг

✅ЗАКАЗ 8(930)834-06-56 Viber/WhatsApp

Сообщение отредактировал Яська - 19.9.2018, 10:08
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
6 страниц V  < 1 2 3 4 > »   
Начать новую тему
Ответов (20 - 39)
BEAST23
сообщение 3.10.2018, 10:23
Сообщение #21


Серверные комплекты на xeon в наличии и под заказ :)

Группа: Пользователи 
Сообщений: 33 651
Регистрация: 5.3.2007
Пользователь №: 16 498
Вставить ник Цитата


Цитата(Яська @ 2.10.2018, 20:11) *
Ужас какой! Я, кстати, по поводу куриных пельменей до сих пор думаю: делать/ не делать. Все чаще натыкаюсь на инфу об опасности курятины в наше время. Индейка безопаснее в разы.

Так и в говядине и в свинине встречается :)
https://cyberleninka.ru/article/n/rasprostr...-vostoke-rossii


--------------------
Серверные комплекты (2011v1, v2, 1366), корпуса, память, процессоры в наличии и под заказ :)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Яська
сообщение 3.10.2018, 10:56
Сообщение #22


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 764
Регистрация: 21.6.2010
Пользователь №: 72 746
Вставить ник Цитата


Цитата(BEAST23 @ 3.10.2018, 10:23) *
Так и в говядине и в свинине встречается :)
https://cyberleninka.ru/article/n/rasprostr...-vostoke-rossii

Здесь только один выход - берите мясо и мясную продукцию только там, кому вы субъективно доверяете и уже не раз проверили на себе)))
Но и понимать нужно, что никто не застрахован от инфицированного сырья. Даже поком, прости господи.

И вот вам еще одна страшилка. По опыту работы с сырой рыбой.
Знаете сколько в ней паразитов живет? Ого-го!!! Большая часть которых даже при долгой термообработке не погибает.
Вот вам и суши)))))

Короче, давайте не будем тему современного пищепрома трогать))) А то вообще придется на одуванчики перейти)))
Каждый работает по совести (кому как она позволяет).
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
BEAST23
сообщение 3.10.2018, 11:03
Сообщение #23


Серверные комплекты на xeon в наличии и под заказ :)

Группа: Пользователи 
Сообщений: 33 651
Регистрация: 5.3.2007
Пользователь №: 16 498
Вставить ник Цитата


Цитата(Яська @ 3.10.2018, 10:56) *
Здесь только один выход - берите мясо и мясную продукцию только там, кому вы субъективно доверяете и уже не раз проверили на себе)))
Но и понимать нужно, что никто не застрахован от инфицированного сырья. Даже поком, прости господи.

И вот вам еще одна страшилка. По опыту работы с сырой рыбой.
Знаете сколько в ней паразитов живет? Ого-го!!! Большая часть которых даже при долгой термообработке не погибает.
Вот вам и суши)))))

Короче, давайте не будем тему современного пищепрома трогать))) А то вообще придется на одуванчики перейти)))
Каждый работает по совести (кому как она позволяет).

Знаю, жена - врач КЛД. Паразиты могут быть и в шубах)
Цитата
О ее случае я упоминал на форуме - сообщалось о случае массового заражения эхинококком сотрудников магазина, торгующего верхней одеждой (пуховики) привезенной из Китая.

У нескольких пациентов (сотрудников одного мехового магазина) выявлены множественные эхинококковые кисты в легких, печени и других органах. Некоторые пациенты перенесли множественные операции на легких и органах брюшной полости. Особенность поражения эхинококком в этих случаях характеризовалась множественностью распространения эхинококковых кист - в легких и в печени обнаружены неисчислимое количество небольших кист 1-3 см. При расположении в легком многие эхинококковые кисты вскрывались в бронхи с формированием множественных бронхиальных гнойных свищей. Многие эхинококковые кисты погибали самостоятельно, абсцедировали. Многие приходилось удалять при больших операциях. Все лечение от эхинококка пациенты проходили по месту жительства в Омске.

На счастье у нашей пациентки оказалась одиночная эхинококковая киста 6 см в правой доле печени. Проведено вмешательство по нашей методике с практически одномоментным удалением основной массы оболочек. Пациентка выписана без дренажа и остаточной полости менее чем через 30 дней.


--------------------
Серверные комплекты (2011v1, v2, 1366), корпуса, память, процессоры в наличии и под заказ :)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Яська
сообщение 3.10.2018, 11:16
Сообщение #24


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 764
Регистрация: 21.6.2010
Пользователь №: 72 746
Вставить ник Цитата


фу фу фу wacko.gif вот про шубы - это прям новость.
Хорошо, не успела обзавестись biggrin.gif

Давайте сменим тему))) А то у меня все нутро уже свернулось))))

Вот например. Вчера выяснилось, что здесь, в центральной России, вареники делают с вареной картошкой.
А мы всю жизнь делали с сырой. Ну , ибо дед с Алтая и это сибирская тема.
Поэтому для меня вареники с пюре - открытие.
Правда что ли с пюрешкой делаете вареники?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Бyхгалтер
сообщение 3.10.2018, 11:44
Сообщение #25


Постоянный посетитель

Возраст: 15
Группа: Забаненные 
Сообщений: 62 065
Регистрация: 6.5.2008
Пользователь №: 32 246
Вставить ник Цитата


Цитата(Яська @ 19.9.2018, 9:59) *
вспомнят меня по теме "Мои суши" и по, когда-то самым вкусным, суши в городе
biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif


--------------------
Мне доставляет удовольствие высказывать во всеуслышание мой образ мыслей и бесить сволочь (с)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Konstantinych
сообщение 3.10.2018, 11:46
Сообщение #26


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 13 923
Регистрация: 21.7.2004
Пользователь №: 6 490
Вставить ник Цитата


Цитата(BEAST23 @ 3.10.2018, 11:03) *
Знаю, жена - врач КЛД. Паразиты могут быть и в шубах)


это прогресс, уже не мадам.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
BEAST23
сообщение 3.10.2018, 11:50
Сообщение #27


Серверные комплекты на xeon в наличии и под заказ :)

Группа: Пользователи 
Сообщений: 33 651
Регистрация: 5.3.2007
Пользователь №: 16 498
Вставить ник Цитата


Цитата(Konstantinych @ 3.10.2018, 11:46) *
это прогресс, уже не мадам.

biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif


--------------------
Серверные комплекты (2011v1, v2, 1366), корпуса, память, процессоры в наличии и под заказ :)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
KAMCHATKA
сообщение 3.10.2018, 14:01
Сообщение #28


"я здесь давно, мне можно верить" (с)

Возраст: 44
Группа: Пользователи 
Сообщений: 507
Регистрация: 26.11.2013
Из: Владимир
Пользователь №: 92 420
Вставить ник Цитата


Цитата(Яська @ 3.10.2018, 12:16) *
фу фу фу wacko.gif вот про шубы - это прям новость.
Хорошо, не успела обзавестись biggrin.gif

Давайте сменим тему))) А то у меня все нутро уже свернулось))))

Вот например. Вчера выяснилось, что здесь, в центральной России, вареники делают с вареной картошкой.
А мы всю жизнь делали с сырой. Ну , ибо дед с Алтая и это сибирская тема.
Поэтому для меня вареники с пюре - открытие.
Правда что ли с пюрешкой делаете вареники?


Привет,да правда.У меня отец всю жизнь делал с вареной картошкой и ещё добавлял капусту пережареную туда,примерно 30-40 % от массы картофеля.


--------------------
OG.VL-Коварный тип гражданской наружности!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Яська
сообщение 3.10.2018, 16:09
Сообщение #29


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 764
Регистрация: 21.6.2010
Пользователь №: 72 746
Вставить ник Цитата


Цитата(KAMCHATKA @ 3.10.2018, 14:01) *
Привет,да правда.У меня отец всю жизнь делал с вареной картошкой и ещё добавлял капусту пережареную туда,примерно 30-40 % от массы картофеля.

Мне уже несколько человек написали, что первый раз вообще слышат про вареники с сырой картошкой.
Как говорится, век живи, век учись.





Вот сейчас делали с мамой заказ и не удержались smile.gif
Пора абонемент в фитнес покупать biggrin.gif biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Бyхгалтер
сообщение 3.10.2018, 18:58
Сообщение #30


Постоянный посетитель

Возраст: 15
Группа: Забаненные 
Сообщений: 62 065
Регистрация: 6.5.2008
Пользователь №: 32 246
Вставить ник Цитата


Яська, если будет организовано так же, как с сушами, то может лучше и не начинать?)


--------------------
Мне доставляет удовольствие высказывать во всеуслышание мой образ мыслей и бесить сволочь (с)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Яська
сообщение 3.10.2018, 19:04
Сообщение #31


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 764
Регистрация: 21.6.2010
Пользователь №: 72 746
Вставить ник Цитата


Цитата(Бyхгалтер @ 3.10.2018, 18:58) *
Яська, если будет организовано так же, как с сушами, то может лучше и не начинать?)

А по факту?)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Синица в руках
сообщение 3.10.2018, 19:41
Сообщение #32


Посетитель

Возраст: 50
Группа: Пользователи 
Сообщений: 2 999
Регистрация: 8.12.2003
Из: Владимир
Пользователь №: 4 468
Вставить ник Цитата


Цитата(KAMCHATKA @ 3.10.2018, 15:01) *
Привет,да правда.У меня отец всю жизнь делал с вареной картошкой и ещё добавлял капусту пережареную туда,примерно 30-40 % от массы картофеля.

Я никогда не слышала про сырую картошку. Думаю, вкус будет совсем другой. Мне кажется, и в готовых, с завода, вареная. Хот я их ела раз или два, точно не помню


--------------------
Характер у меня золотой... Поэтому и тяжелый...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Бyхгалтер
сообщение 3.10.2018, 20:14
Сообщение #33


Постоянный посетитель

Возраст: 15
Группа: Забаненные 
Сообщений: 62 065
Регистрация: 6.5.2008
Пользователь №: 32 246
Вставить ник Цитата


Цитата(Яська @ 3.10.2018, 19:04) *
А по факту?)
По факту откройте старую тему. Там всё было написано.
http://forum-wec.com/index.php?showtopic=261104&hl=
Косяки с самого начала и до конца проекта.


--------------------
Мне доставляет удовольствие высказывать во всеуслышание мой образ мыслей и бесить сволочь (с)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алексей Николаев...
сообщение 3.10.2018, 20:23
Сообщение #34


Человек

Группа: Пользователи 
Сообщений: 22 168
Регистрация: 8.8.2005
Из: Владимир
Пользователь №: 10 214
Вставить ник Цитата


Цитата(Бyхгалтер @ 3.10.2018, 18:58) *
Яська, если будет организовано так же, как с сушами, то может лучше и не начинать?)

Все было нормуль!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Яська
сообщение 3.10.2018, 21:03
Сообщение #35


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 764
Регистрация: 21.6.2010
Пользователь №: 72 746
Вставить ник Цитата


Цитата(Бyхгалтер @ 3.10.2018, 20:14) *
По факту откройте старую тему. Там всё было написано.
http://forum-wec.com/index.php?showtopic=261104&hl=
Косяки с самого начала и до конца проекта.

Да ладно вам, ну у всех бывает запара по доставке.
Косяков по качеству продуктов не было никогда (за то время, когда мы были собственниками с мужем).
Конечно, нет предела совершенству, но на тот момент мы создали лучший в городе продукт.
Это я могу сказать с полной уверенностью.
И многие форумчане не дадут соврать.

Цитата(Алексей Николаевич @ 3.10.2018, 20:23) *
Все было нормуль!

Спасибо)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Синица в руках
сообщение 3.10.2018, 21:09
Сообщение #36


Посетитель

Возраст: 50
Группа: Пользователи 
Сообщений: 2 999
Регистрация: 8.12.2003
Из: Владимир
Пользователь №: 4 468
Вставить ник Цитата


Мы покупали суши на заре дела, и они были очень вкусными.


--------------------
Характер у меня золотой... Поэтому и тяжелый...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Бyхгалтер
сообщение 3.10.2018, 21:12
Сообщение #37


Постоянный посетитель

Возраст: 15
Группа: Забаненные 
Сообщений: 62 065
Регистрация: 6.5.2008
Пользователь №: 32 246
Вставить ник Цитата


Цитата(Яська @ 3.10.2018, 21:03) *
Косяков по качеству продуктов не было никогда
по поводу роллов не скажу, а вот вместо соевого соуса однажды налили какой-то коричневый солевой раствор
Цитата(Яська @ 3.10.2018, 21:03) *
на тот момент мы создали лучший в городе продукт.
Это я могу сказать с полной уверенностью.
biggrin.gif
Обычные. Ничего особенного.
Конечно если вы с какой-нибудь вилкинет сравниваете, то да, лучшие в городе))
Цитата(Яська @ 3.10.2018, 21:03) *
у всех бывает запара по доставке
У вас их даже самовывозом было очень проблематично забрать. За исключением периода, когда сидели на Луначарке


--------------------
Мне доставляет удовольствие высказывать во всеуслышание мой образ мыслей и бесить сволочь (с)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Яська
сообщение 3.10.2018, 21:16
Сообщение #38


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 764
Регистрация: 21.6.2010
Пользователь №: 72 746
Вставить ник Цитата


Может, возродим тему «мои суши» вышеуказанную?))))
Ну, чтоб здесь не флудить)))

Сообщение отредактировал Яська - 3.10.2018, 21:17
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Бyхгалтер
сообщение 3.10.2018, 21:22
Сообщение #39


Постоянный посетитель

Возраст: 15
Группа: Забаненные 
Сообщений: 62 065
Регистрация: 6.5.2008
Пользователь №: 32 246
Вставить ник Цитата


На ВЕКе, да не флудить?! blink.gif
Яська, Вы понимаете, что говорите?)


--------------------
Мне доставляет удовольствие высказывать во всеуслышание мой образ мыслей и бесить сволочь (с)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Яська
сообщение 3.10.2018, 21:24
Сообщение #40


Постоянный посетитель

Группа: Пользователи 
Сообщений: 764
Регистрация: 21.6.2010
Пользователь №: 72 746
Вставить ник Цитата


Цитата(Бyхгалтер @ 3.10.2018, 21:22) *
На ВЕКе, да не флудить?! blink.gif
Яська, Вы понимаете, что говорите?)

Блин, каюсь, фигню сморозила biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

6 страниц V  < 1 2 3 4 > » 
  Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 




RSS       Политика конфиденциальности
Легкая версия